ជាអកុសលអង្គការសាធារណៈតិចតួចបំផុតតាមដានអ្នកលក់រាយសរីរាង្គឬលក់ជាក់លាក់លក់រាយ។ មានការស្រាវជ្រាវទីផ្សារសរីរាង្គតិចតួចណាស់ដែលអាចរកបាន។ សូម្បីតែអង្គការកំពូល ៗ ដូចជាកម្មវិធីសរីរាង្គរបស់ក្រសួងកសិកម្មនិងសមាគមន៍ពាណិជ្ជកម្មសរីរាង្គ (OTA) មិនតាមដានអ្នកលក់រាយសរីរាង្គឬការលក់ទេ។
បញ្ហា
ដោយគ្មានការស្រាវជ្រាវទីផ្សារត្រឹមត្រូវវាមានការលំបាកសម្រាប់អ្នកលក់រាយសរីរាង្គដើម្បីធ្វើការសម្រេចចិត្តអាជីវកម្មកំពូល។
ចម្លើយ
ដោយផ្អែកលើព័ត៌មានពីអង្គការសរីរាង្គផ្សេងៗនិងក្រុមហ៊ុនស្រាវជ្រាវទីផ្សារឯកជនយើងអាចប្រមូលព័ត៌មានសំខាន់ៗពីរអំពីអ្នកលក់រាយនិងអ្នកប្រើប្រាស់សរីរាង្គ។ ការពិតទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងប៉ាន់ស្មានថាអ្នកណាជាអ្នកលក់រាយសរីរាង្គកំពូល។
អាហារសរីរាង្គគឺជាស្តេច
សរីរាង្គមិនមែនម្ហូបអាហាររាប់បញ្ចូលទាំងអាហារបន្ថែម ផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួនផលិតផល គ្រួសារនិងអ្នកសម្អាតអាហារសត្វផ្កានិងផលិតផលជាតិសរសៃសរុបមាន 9,1% ក្នុងឆ្នាំ 2009 ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារសរីរាង្គ គឺជាផ្នែកលក់ដ៏ល្អបំផុតនៃផលិតផលសរីរាង្គ។ ការលក់អាហារសរីរាង្គឆ្នាំ 2009 បានបញ្ជាឱ្យ 93% នៃផលិតផលសរីរាង្គទាំងអស់លក់បានសរុបចំនួន 22,9 ពាន់លានដុល្លារ។
ហាងលក់សរីរាង្គនៅហាងទំនិញធម្មតា
នៅក្នុងអតីតកាលអតិថិជនភាគច្រើនបានទិញអាហារសរីរាង្គនៅឯហាងលក់គ្រឿងទេសធម្មជាតិនិងសរីរាង្គឯករាជ្យសហករណ៍ម្ហូបអាហារនិងអ្នកលក់រាយសរីរាង្គធំ ៗ ដូចជា ផ្សារ Whole Foods ជាដើម។
សមាគម OTA សមាគមជាតិលក់និងក្រសួងកសិកម្មអាមេរិកបានកត់សម្គាល់ថាការលក់អាហារសរីរាង្គរបស់សត្វតោឥឡូវនេះមាននៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេស។
តាមពិតវិទ្យាស្ថានស្បៀងអាហារបាននិយាយថាអាហារសរីរាង្គឥឡូវនេះមាននៅក្នុង 82% នៃផ្សារទំនើប។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
អាហារសរីរាង្គ ដែលបានលក់នៅហាងលក់ទំនិញបច្ចុប្បន្នគឺជាផលិតផលលក់រាយសរីរាង្គដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុត។ យើងអាចសន្មតថា អ្នកលក់រាយសរីរាង្គកំពូល គឺជាហាងលក់គ្រឿងទេសដែលមានផលចំណេញច្រើន។