មគ្គុទ្ទេសអ្នកចាប់ផ្តើមសម្រាប់ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានមួយ

សូមអរគុណដល់ការបង្ហាញដូចជា Chopped , The Next Food Network Star និង Kitchen Innovation ដែលជាម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានមួយត្រូវបានគេបង្កើនពីការងារទៅជាដុំថ្មទៅជាឋានសួគ៌។ ម្ចាស់ចម្អិនអាហារនិងភោជនីយដ្ឋានឥឡូវនេះគឺជាតារាទូរទស្សន៍ដែលរកប្រាក់បានរាប់ម៉ឺនដុល្លារពីការគាំទ្រពាណិជ្ជកម្មឃុកឃីសៀវភៅវែបសាយកម្មវិធីកម្មវិធីចង្ក្រានបាយដែលអ្នកដាក់ឈ្មោះវាហើយមានមេចុងភៅម្នាក់ដែលជាប់ជាមួយវា។ ដូច្នេះវាជាការទាក់ទាញយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលគិតពីការបើកភោជនីយដ្ឋានថ្មីមួយដើម្បីមើលវាជាឱកាសមាសដើម្បីកិត្តិនាមនិងសំណាង - ឬយ៉ាងហោចណាស់សំណាង។

ចំណុចសំខាន់គឺថាសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន (នេះមានន័យថាអ្នក) ការបើកភោជនីយដ្ឋានថ្មីនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកល្បីល្បាញ។ ហើយវាប្រហែលជាមិនធ្វើឱ្យអ្នកក្លាយជាអ្នកមាន - យ៉ាងហោចណាស់ក៏មិនមែនភ្លាម។ ការធ្វើជាម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក អាចជាអាជីពដែលបំពេញបែបបទខ្ពស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកក្លាយជាចៅហ្វាយរបស់អ្នកផ្ទាល់។

តើអ្នករួចរាល់ដើម្បីឈប់ពីការងាររបស់អ្នកមែនទេ?

ដោយផ្អែកលើស្ថានភាពការងារបច្ចុប្បន្នរបស់អ្នកតើអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីឈប់ពីការងាររបស់អ្នកមែនទេ? តើអ្នកគឺជាអ្នកផ្តល់ហិរញ្ញវត្ថុតែមួយគត់សម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នកទេ? តើអ្នកអនុវត្តការធានារ៉ាប់រងសុខភាពគ្រួសាររបស់អ្នកទេ? តើអ្នកអាចមានលទ្ធភាពចំណាយប្រាក់ឈ្នួលបានទេរហូតដល់ភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នកបើក? តើអ្នកនឹងគ្របដណ្តប់លើអ្វីខ្លះដូចជាការធានារ៉ាប់រងសុខភាពនិងការធានារ៉ាប់រងអាយុជីវិត?

តើអ្នកត្រៀមខ្លួនធ្វើខ្លួនឯងឬ?

Susan Ward, អាជីវកម្មខ្នាតតូចរបស់យើង: អ្នកជំនាញកាណាដាមានអត្ថបទដ៏អស្ចារ្យមួយអំពីលក្ខណៈទាំងប្រាំមួយដែលមនុស្សម្នាក់ត្រូវការដើម្បីឱ្យខ្លួនឯង។ មិនមែនមនុស្សគ្រប់ៗគ្នារីកចំរើនទេ។ វាត្រូវចំណាយពេលជាច្រើននៃអង្គការនិងវិន័យដើម្បីដំណើរការអាជីវកម្មផ្ទាល់របស់អ្នក - ជាពិសេសមួយជាការទាំងអស់រួមគ្នាជាភោជនីយដ្ឋានថ្មីមួយ។

តើអ្នកមានភារកិច្ចដែរឬទេ?

តើអ្វីជាផែនការអាជីវកម្មរបស់អ្នក?

ប្រសិនបើអ្នកគិតអំពីការបើកភោជនីយដ្ឋានថ្មីនោះអ្នកនឹងមានប្រធានបទមួយដែលត្រូវបានជ្រើសរើសជាគំនិតល្អនៃប្រភេទអាហារដែលអ្នកចង់បម្រើនិងអតិថិជនរបស់អ្នក។ ឥឡូវអ្នកត្រូវដាក់អ្វីៗទាំងអស់នេះចូលទៅក្នុងផែនការអាជីវកម្ម។

ដូចជាផែនទីបង្ហាញផ្លូវផែនការអាជីវកម្មមួយនឹងជួយអ្នករៀបចំគម្រោងថវិកាចាប់ផ្តើមនិងការព្យាករលក់សម្រាប់ឆ្នាំខាងមុខនេះ។ ផែនការអាជីវកម្មភោជនីយដ្ឋានមួយ ក៏បង្ខំអ្នកឱ្យរៀបរាប់ពីអ្វីដែលអ្នកនឹងធ្វើប្រសិនបើមានបញ្ហា។ ប្រហែលជាការចំណាយនៃឧបករណ៍ផ្ទះបាយថ្មីគឺលើសថវិកាឬការលក់ដំបូងរបស់អ្នកគឺទាបជាងការរំពឹងទុក។ ការមានព័ត៌មានលម្អិតអំពីរបៀបដែលអ្នកកំពុងធ្វើដើម្បីដោះស្រាយសេណារីយ៉ូទាំងនោះចុះក្រោមនៅលើក្រដាសនឹងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាទាំងនោះប្រសិនបើវាកើតឡើង។

តើអ្នកនឹងទៅហាងលក់ទំនិញនៅពេលណា?

ទីតាំង ទីតាំង ទីតាំង ។ នៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំ [ភាពរាបទាប] ទីតាំងគឺជា ចំណុច សំខាន់ បំផុត នៃភាពជោគជ័យសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានថ្មីមួយ។ ប្រសិនបើទីតាំងមិនត្រឹមត្រូវនោះទេបរិមាណនៃអាហារនិងសេវាកម្មដ៏ល្អឥតខ្ចោះនឹងនាំអតិថិជន។ ដូច្នេះតើអ្វីជាទីតាំងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានថ្មី? ការជ្រើសរើសទីតាំងភោជនីយដ្ឋានត្រឹមត្រូវអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នានៃវត្ថុ:

តើអ្នកនឹងជួលនរណា

សូមកុំនិយាយថាគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិ។ អូខ្ញុំដឹងហើយខ្ញុំដឹង - មានភោជនីយដ្ឋានគ្រួសារជាច្រើននៅទីនោះដូច្នេះម៉ូដែល នេះ ធ្វើការ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយខ្ញុំនៅតែជម្រុញឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ខ្លះមុនពេលធ្វើជំនួញជាមួយគ្រួសារនិង / ឬមិត្តភក្តិ។

ការធ្វើពាណិជ្ជកម្មផ្លាស់ប្តូរភាពខ្លាំងនៃទំនាក់ទំនងរបស់អ្នកដូច្នេះវាសំខាន់ណាស់ដែលអ្នកទាំងពីរមានអារម្មណ៍សុខស្រួលជាសហម្ចាស់ឬជាថៅកែនិងបុគ្គលិក។ នេះគឺជាអត្ថបទដ៏អស្ចារ្យមួយពីលោក Jean Murray អ្នកជំនាញខាងពន្ធដារនៅសហរដ្ឋអាមេរិកអំពីអ្វីដែលអ្នកគួរដឹងមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយគ្រួសារ។

ការបើកភោជនីយដ្ឋានថ្មីគឺជាការបណ្តាក់ទុនដ៏គួរឱ្យរំភើប។ មានរឿងជាច្រើនត្រូវពិចារណានៅពេលអ្នកត្រៀមខ្លួន។ ការមានភាពស្មោះត្រង់ជាមួយខ្លួនអ្នកអំពីគោលដៅបំណងប្រាថ្នានិងការរំពឹងទុករបស់អ្នកជាម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានអាចជួយធ្វើឱ្យក្តីសុបិន្តរបស់អ្នកក្លាយជាការពិត។