គុណសម្បត្តិ, វិវឌ្ឍ, និងជំហានដើម្បីបើកអាជីវកម្មការផ្តល់ម្ហូបអាហារពីផ្ទះ
ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃសេវាការផ្តល់ម្ហូបអាហារ
ខណៈពេលដែលមិនមានរូបមន្តប្រាកដនិយមសម្រាប់ជំនួញសេវាកម្មម្ហូបអាហារតាមផ្ទះដែលទទួលបានជោគជ័យនោះការរីកចម្រើននៃជំនាញធ្វើម្ហូបការប្តេជ្ញាចិត្តនិងព្រះគុណដែលស្ថិតនៅក្រោមភ្លើងអាចមានរយៈពេលយូរ។ យោងតាម Shmoop បានឱ្យដឹងថាអាជីវកម្មផ្តល់ម្ហូបអាហារអាចរត់ចេញពីផ្ទះបានពេញលេញឬក្រៅម៉ោងហើយរកប្រាក់ចំណូលពី 30.000 ដុល្លារទៅ 80.000 ដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ។
អ្នកអាចចាប់ផ្តើមកម្មវិធីម្ហូបអាហារតូចៗដែលអ្នកអាចគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯងឬជាមួយអ្នកជំនួយពីរដើម្បីមើលថាតើអាជីវកម្មម្ហូបអាហារគឺជាអ្វីដែលអ្នកចង់ស្វែងរក។ ការចំណាយលើការចាប់ផ្តើមអាស្រ័យច្រើនទៅលើទំហំធំដែលអ្នកចង់ចាប់ផ្តើមតម្រូវការរបស់រដ្ឋសម្រាប់លក់ម្ហូបអាហារដែលធ្វើពីផ្ទះនិងអ្វីដែលអ្នកមានរួចហើយដើម្បីជួយអ្នកចាប់ផ្តើម។ យោងតាម Entrepreneur.com បានឱ្យដឹងថាជាមធ្យមអ្នកអាចរំពឹងថានឹងបណ្តាក់ទុនពី 10.000 ទៅ 50.000 ដុល្លារដើម្បីចាប់ផ្តើម។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមជាមួយព្រឹត្តិការណ៍តូចៗអ្នកគួរតែអាចបើកអាជីវកម្មរបស់អ្នកបានតិច។
ការចាប់ផ្ដើម -ups ម្ហូបអាហារជាច្រើនទទួលបានជោគជ័យដោយការសញ្ជ័យយកទីផ្សារពិសេសមួយ; ផ្តោតសំខាន់លើអាហារពិសេសនិង / ឬប្រភេទណាមួយនៃព្រឹត្តិការណ៍ដើម្បីរក្សាការចំណាយខ្ពស់និងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផ្តោត។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកមានចំណេះដឹងខាងម្ហូបអាហារ kosher អ្នកនឹងផ្តោតលើព្រឹត្តិការណ៍ជ្វីហ្វដូចជា Bar Mitzvah និងផ្សព្វផ្សាយតាមរយៈការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់ជ្វីហ្វនិងប្រភពផ្សេងៗទៀតរបស់សាសន៍យូដានឹងអាន។ ទីផ្សារពិសេសផ្សេងទៀតរួមមានការជួបជុំក្រុមគ្រួសារអាជីវកម្មឬគណបក្សមិនយកផលចំណេញនិងព្រឹត្តិការណ៍និងពិធីមង្គលការ។
គុណសម្បត្តិនៃសេវាការផ្តល់ម្ហូបអាហារទំព័រដើម
- វាជាការងារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មេចុងភៅស្ម័គ្រចិត្ត។
- វាផ្តល់នូវឱកាសដើម្បីផ្សព្វផ្សាយនៅលើការងារ - អតិថិជនសក្តានុពលកំពុងបរិភោគអាហាររបស់អ្នក។
- យោងទៅតាមអត្ថបទពាណិជ្ជកម្ម Wire មានអ្នកចិញ្ចឹមសត្វខ្ពស់បំផុតទាំង 50 នៅសហរដ្ឋអាមេរិករកចំណូលបានតិចជាង 15% ។ នេះមានន័យថាមានកន្លែងសម្រាប់ប្រតិបត្តិការតូចៗ។
- អ្នកអាចចាប់ផ្តើមតូចនិងលូតលាស់ឬនៅតូច។
- អ្នកអាចចាប់ផ្ដើមធ្វើការក្រៅម៉ោងដោយធ្វើការតែចុងសប្តាហ៍ហើយបន្ទាប់មកពង្រីករហូតដល់ម៉ោងធ្វើការនៅពេលអ្នកទទួលបានអតិថិជន។
គុណវិបត្តិនៃការផ្តល់សេវាការបម្រើផ្ទះទំព័រដើម
- អាហារអាក្រក់អាចបង្កើតពាក្យអាក្រក់ពីមាត់។
- អតិថិជនអាចទាមទារការមិនសមហេតុផលឬពិបាកក្នុងការធ្វើការ។
- ម្ហូបអាហារមិនត្រឹមត្រូវអាចធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺមានបញ្ហាឈឺចុកចាប់បង្កើតឱ្យមានបញ្ហាទំនួលខុសត្រូវ។
- អាជីវកម្មផ្តល់ម្ហូបអាហារទាមទារនូវជំនាញរៀបចំនិងរៀបចំផែនការរួមទាំងការប្តេជ្ញាចិត្តដើម្បីឱ្យទាន់ពេលវេលា។ មនុស្សកំពុងរំពឹងថាអ្នកនឹងនាំយកម្ហូបអាហារនិងបំរើវា។ អ្នកមិនអាចបង្ហាញខ្លួនបានទេប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងទទួលបានជោគជ័យ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមនៅក្នុងការផ្តល់សេវាការបម្រើផ្ទះទំព័រដើម
មុនពេលអ្នកលោតចូលក្នុងជំនួញម្ហូបអាហារអ្នកគួរតែសម្រេចចិត្តមួយចំនួន:
- តើអ្នកនឹងផ្ដោតទៅលើប្រភេទអាហារឬព្រឹត្តិការណ៍ជាក់លាក់ណាមួយទេ? ឧទាហរណ៍តើអ្នកនឹងធ្វើពិធីជប់លៀងឬទេ?
- តើអ្នកនឹងចម្អិននៅលើបរិវេណរបស់អតិថិជនឬចំអិនម្ហូបនៅផ្ទះនិងផ្តល់អាហារដែរឬទេ? នេះអាចមានន័យថាការទិញឧបករណ៍ពិសេសដើម្បីរក្សាអាហារក្តៅឬត្រជាក់អំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។
- តើរដ្ឋរបស់អ្នកអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលជោគជ័យពីផ្ទះហើយបើសិនជាដូច្នោះតើអ្នកត្រូវការការត្រួតពិនិត្យពិសេសឬការអនុញ្ញាតណាមួយដែរឬទេ? ទាក់ទងភ្នាក់ងារផ្តល់អាជ្ញាបណ្ណការងារឬនាយកដ្ឋានសុខាភិបាលរបស់រដ្ឋរបស់អ្នកដើម្បីរកឱ្យឃើញនូវអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើដើម្បីទទួលបានការអនុញ្ញាតឱ្យដំណើរការអាជីវកម្មម្ហូបអាហារតាមផ្ទះ។
នៅពេលអ្នកបានកំណត់ពីខាងលើអ្នកគួរតែប្រមូលឧបករណ៍និងគ្រឿងផ្គត់ផ្គង់ដែលត្រូវការ។ រដ្ឋភាគច្រើនដែលអនុញ្ញាតឱ្យម្ហូបអាហារតាមផ្ទះមានច្បាប់ជាក់លាក់អំពីការគ្រប់គ្រងម្ហូបអាហារ។ ឧទាហរណ៍អ្នកប្រហែលជាត្រូវមានប្រដាប់ចម្អិនអាហារចានភេសជ្ជៈម៉ាស៊ីនបម្រើជាដើមដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាជីវកម្មតែប៉ុណ្ណោះហើយមិនមែនចេញពីផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទេ។ ដូចគ្នាអាចជារឿងពិតសម្រាប់គ្រឿងផ្សំម្ហូបអាហារ។ ក្នុងករណីខ្លះអ្នកប្រហែលជាត្រូវមានផ្ទះបាយដាច់ដោយឡែក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចាប់ផ្តើម អាជីវកម្ម អាហារតាមផ្ទះដោយផ្អែកលើ
ប្រសិនបើអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ, នេះគឺជាជំហានដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មម្ហូបអាហារនៅផ្ទះរបស់អ្នក។
- សម្រេចចិត្តថាតើប្រភេទម្ហូបអាហារដែលអ្នកចង់ធ្វើ។
- ទាក់ទងមន្ទីរសេវាកម្មអាជ្ញាបណ្ណឬនាយកដ្ឋានសុខាភិបាលរបស់រដ្ឋរបស់អ្នកដើម្បីដឹងពីអ្វីដែលអ្នកត្រូវការនិងច្បាប់ណាមួយដែលអ្នកត្រូវធ្វើ។
- រៀបចំរចនាសម្ព័នជំនួញរបស់អ្នក។ ដើម្បីការពារទ្រព្យសម្បត្តិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកពីអាជីវកម្មសូមពិចារណាបង្កើត ក្រុមហ៊ុនទទួលខុសត្រូវមានកម្រិត ។ ឬប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើការជាមួយអ្នកដទៃសូម រៀបចំភាពជាដៃគូ ។ អ្នកត្រូវ ដាក់ឈ្មោះជំនួញរបស់អ្នក មុនពេលរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធអាជីវកម្មរបស់អ្នកនិងទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណ។
- ទាក់ទងទីក្រុងឬស្រុករបស់អ្នកអំពីការទទួលបាន អាជ្ញាប័ណ្ណអាជីវកម្ម និងទទួលបាន ការធានារ៉ាប់រងបំណុល ដើម្បីការពារអាជីវកម្មរបស់អ្នកប្រសិនបើនរណាម្នាក់ឈឺ។
- សរសេរ ផែនការអាជីវកម្ម លម្អិត។
- ផែនការទីផ្សារ និងសម្ភារៈ។
- បង្កើតម៉ឺនុយរបស់អ្នក។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកកាន់តែមានភាពងាយស្រួលដោយមានបញ្ជីនៃធាតុដែលអតិថិជនអាចលាយនិងផ្គូផ្គងដើម្បីបង្កើតម៉ឺនុយព្រឹត្តិការណ៍របស់ពួកគេ។
- ទិញគ្រឿងផ្សំដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ, ម្ហូបអាហារ, ឧបករណ៍និងឧបករណ៍ផ្សេងៗទៀតដែលរៀបចំនិងរៀបចំ។
- ទាក់ទងអ្នកលក់ដើម្បីទទួលបានអាហារនិងការផ្គត់ផ្គង់របស់អ្នកលក់ដុំ។ ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវប័ណ្ណផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មានដើម្បីពួកគេអាចលើកកម្ពស់អាជីវកម្មរបស់អ្នកទៅកាន់អតិថិជនរបស់ពួកគេ។
- បង្កើតប្រព័ន្ធប្រមូលនិងឆ្លើយតបចំពោះ ទីបន្ទាល់និងការបញ្ជូន ។
- ពិចារណាផ្តល់ការបញ្ចុះតម្លៃសម្រាប់ការបញ្ជូន។
ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពតុលា 2016 Leslie Truex