អត្ថប្រយោជន៍ផ្នែកបរិស្ថាននៃកសិកម្មសរីរាង្គ

01 - ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គបញ្ឈប់ការប៉ះពាល់បរិស្ថានទៅនឹងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងសារធាតុគីមី

• ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតអនុញ្ញាតឱ្យធន់ទ្រាំនឹងជំងឺនៅក្នុងរុក្ខជាតិរុក្ខជាតិស្មៅរុក្ខជាតិសត្វល្អិតផ្សិតបាក់តេរី។

• ថាំសមាប់សត្វល្អិតនិងសារធាតុគីមីដលបាញ់លើរុក្ខជាតិបំពុលដីការផ្គត់ផ្គង់ទឹកនិងខ្យល់។ ជួនកាលថាំសមាប់សត្វល្អិតដលមានះថាក់ដលមានរយៈពលរាប់ទសវត្សរ៍ (យូរជាងនះ) ។

• សារធាតុគីមីសំយោគក៏មិនធ្វើឱ្យខូចដល់ការអនុវត្តការធ្វើកសិកម្មឆ្លាតវៃដូចជាដំណាំគម្របនិងការបង្វិលដំណាំដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានផ្សេងទៀតដូចជាសំណឹកជាដើម។

02 - កសិកម្មសរីរាង្គកសាងដីដែលមានសុខភាពល្អ

ដើម្បីរីកលូតលាស់អាហារដែលមានសុខភាពល្អអ្នកត្រូវតែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងដីដែលមានសុខភាពល្អ។ សិនបើអ្នកើដីជាមួយថាំសមាប់សត្វល្អិតនិងសារធាតុគីមីះះអ្នកអាចបញ្ចប់ដីដលមិនអាចលូតលាស់យខ្លួនឯងបាន។ ការអនុវត្តការដាំដុះធម្មជាតិ គឺល្អជាងការគ្រប់គ្រងដីគីមី។

ការសិក្សាសិក្សារយៈពេល 9 ឆ្នាំដ៏ធំមួយដោយសេវាកម្មស្រាវជ្រាវកសិកម្មរបស់ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (ARS) បានបង្ហាញថាការដាំដំណាំសរីរាង្គបង្កើតនូវរូបធាតុសរីរាង្គបានល្អប្រសើរជាងការធ្វើកសិកម្មគ្មានដីដែលមានលក្ខណៈធម្មតា។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិតអេលអ៊ីនអ៊ីងហ្គាមគ្រាន់តែមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃដីសរីរាង្គជីធម្មជាតិអាចផ្ទុកបាន 600 លានទៅ 1 ពាន់លានបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍ពីប្រភេទសត្វចំនួន 15,000 ។ Ingham កត់សម្គាល់ថានៅលើផ្នែកខាងក្រោយមួយស្លាបព្រាកាហ្វេដីនៃការព្យាបាលដោយសារធាតុគីមីអាចផ្ទុកបានតិចតួចដូចជាបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍ 100 ។

03 - កសិកម្មសរីរាង្គជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសំណឹក

ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គមិនត្រឹមតែបង្កើតដីដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយការពារបញ្ហាដីនិងដីធ្លីដ៏ធ្ងន់ធ្ងរដូចជាសំណឹកជាដើម។

ការសិក្សាដ៏ធំមួយដែលប្រៀបធៀបទៅនឹងវាលស្រូវសាលីដែលមានលក្ខណៈសរីរាង្គនិងគីមីបានបង្ហាញថាវាលសរីរាង្គមានជម្រៅជាងប្រាំបីអ៊ីញនៃដីសើមជាងវាលគីមីដែលត្រូវបានព្យាបាលហើយក៏មានត្រឹមតែ 1 ភាគ 3 នៃការបាត់បង់សំណឹកប៉ុណ្ណោះ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានការព្រួយបារម្ភអំពីសំណឹក; អ្នកគួរតែ។ បញ្ហាសំណឹកគឺធ្ងន់ធ្ងរណាស់ដែលប៉ះពាល់ដល់ដីការផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារនិងមនុស្ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការអនុវត្តតាមការដាំដុះសរីរាង្គមិនជួយកាត់បន្ថយសំណឹកពីការកើតឡើងនោះទេ។

04 - កសិកម្មសរីរាង្គប្រឆាំងផលប៉ះពាល់នៃការឡើងកំដៅផែនដីសកល

ការសាកល្បងប្រព័ន្ធកសិដ្ឋានរបស់វិទ្យាស្ថាន Rodale គឺជាការប្រៀបធៀបដែលវែងឆ្ងាយបំផុតនៅអាមេរិកដែលប្រៀបធៀបដោយចំហៀងនៃកសិកម្មសាមញ្ញនិងសរីរាង្គ។ ការជំនុំជម្រះដែលបានដំណើរការតាំងពីឆ្នាំ 1981 បានបង្ហាញថាប្រព័ន្ធកសិកម្មសរីរាង្គដែលមានសុខភាពល្អអាចកាត់បន្ថយកាបូនឌីអុកស៊ីតនិងជួយពន្យឺតការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ តាមការពិតការស្រាវជ្រាវ Rodale បង្ហាញថា:

«ប្រសិនបើមានកសិដ្ឋានទំហំមធ្យមត្រឹមតែ 1 ម៉ឺនធុងក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកដែលបានបម្លែងទៅផលិតកម្មសរីរាង្គពួកគេនឹងរក្សាទុកកាបូនច្រើននៅក្នុងដីដែលវាស្មើនឹងការដឹកយករថយន្តចំនួន 1.174 400 គ្រឿងចេញពីផ្លូវឬកាត់បន្ថយម៉ាយល៍ដែលមានចម្ងាយ 1462 ពាន់លានម៉ាយ»។

• ដីចីរភាព: កាត់បន្ថយកាត់បន្ថយនិងសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុជាមួយកសិកម្មសរីរាង្គ (pdf)

05 - កសិកម្មសរីរាង្គគាំទ្រការអភិរក្សទឹកនិងសុខភាពទឹក

ការផ្គត់ផ្គង់ទឹកបបរនិងសុខភាពទឹកមិនល្អគឺជាការគំរាមកំហ្រងពិត។ នៅពេលដែលការផ្គត់ផ្គង់ទឹករបស់យើងមានគ្រោះថ្នាក់មនុស្សនិងភពនេះនឹងបញ្ចប់ការឈឺចាប់។

ទន្លេអាមេរិកបានកត់សម្គាល់ថាការបំពុលបរិស្ថានបំពុលបរិស្ថានរបស់សហរដ្ឋអាមេរិចគឺជាការគំរាមកំហែងពីការបំពុលទឹកពីកសិដ្ឋានដែលមិនមែនជាសរីរាង្គដូចជាថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលមានគ្រោះថ្នាក់ជីរជាតិពុលនិងកាកសំណល់សត្វ។ ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គជួយរក្សាការផ្គត់ផ្គង់ទឹកស្អាតរបស់យើងដោយបញ្ឈប់ការបំផ្លាញ។

ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គក៏ជួយអភិរក្សទឹកផងដែរ។ កសិករសរីរាង្គជាទូទៅមានទំនោរចំណាយពេលវេលាកែលម្អដីឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងប្រើកាកសំណល់រុក្ខជាតិ - ដែលទាំងពីរនេះជួយរក្សាទឹក។ កប្បាសដែលជាដំណាំដែលមានតម្រូវការទាមទារឱ្យមាន ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត និងទឹកច្រើនហួសពីការដាំដុះតាមធម្មតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកសិកម្មកប្បាសសរីរាង្គត្រូវការប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រតិចជាងមុនហើយដូច្នេះអាចរក្សាទឹកបាន។

06 - កសិកម្មសរីរាង្គបញ្ឈប់ការលូតលាស់ផ្កា Algae

ផ្កាផ្កា Algal (HABs) មានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់មនុស្សនិងសត្វសមុទ្រនិងសារពាង្គកាយ។ ផ្កា algal ក៏មានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការកម្សាន្ដទេសចរណ៍និងសេដ្ឋកិច្ចផងដែរ។ ខណៈពេលដែលមានមូលហេតុច្រើនជាងមួយនៃការរីករាលដាលនៃផ្កា algal បុព្វហេតុដែលមានមូលដ្ឋានលើមនុស្សដើមដំបូងនៃផ្កាខាត់ណាគឺជាការហូរចេញពីជីដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការធ្វើកសិកម្មធម្មតា។

07 - កសិកម្មសរីរាង្គគាំទ្រដល់សុខភាពសត្វនិងសុខុមាលភាព

សត្វល្អិតបក្សីត្រីនិងប្រភេទសត្វផ្សេងៗទៀតជួបប្រទះនឹងបញ្ហានៅពេលដែលមនុស្សចុះចតនិងបំផ្លាញជម្រកធម្មជាតិរបស់វា។

ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គ មិនត្រឹមតែជួយអភិរក្សតំបន់ជម្រកធម្មជាតិបន្ថែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយលើកកម្ពស់សត្វបក្សីនិងសត្វឆ្មាធម្មជាតិដទៃទៀតដើម្បីរស់នៅដោយសប្បាយរីករាយនៅលើដីស្រែចំការដែលជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងលើសត្វល្អិត។

លើសពីនេះទៀត សត្វដែលរស់នៅលើកសិដ្ឋានសរីរាង្គ ត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងបរិស្ថានដែលគ្មានជាតិគីមីដែលជួយរក្សាឱ្យពួកគេមានសុខភាពល្អនិងមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺ។ ក្នុងនាមជាកសិករចិញ្ចឹមសត្វសរីរាង្គសត្វសរីរាង្គសប្បាយរីករាយនិងមានសុខភាពល្អគឺជាសត្វសរីរាង្គដែលមានផលិតភាព។

08 - កសិកម្មសរីរាង្គជំរុញឱ្យមានជីវចម្រុះ

ជាទូទៅជីវចម្រុះកាន់តែច្រើននៅលើកសិដ្ឋានមួយដែលមានស្ថេរភាពជាងកសិដ្ឋាន។ ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គលើកទឹកចិត្តជីវចំរុះដែលមានសុខភាពល្អដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរបៀបដែលធន់ទ្រាំឬមិនកសិកម្មគឺបញ្ហាដូចជាអាកាសធាតុអាក្រក់ជំងឺនិងសត្វល្អិត។

បន្ថែមពីនេះការកាត់បន្ថយជីវចំរុះអាចទាក់ទងដោយផ្ទាល់ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃជំងឺឆ្លងដែលជាការពិតវាមិនល្អសម្រាប់មនុស្សឬភព។

ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីជីវចំរុះសូមអានសៀវភៅសៀវភៅ សត្វកសិកម្មសរីរាង្គ ដោយ Ann Larkin Hansen - ជំពូកទី 13 គឺអំពីការអភិរក្សនិងលើកទឹកចិត្តជីវចំរុះដែលមានសុខភាពល្អនៅលើកសិដ្ឋានសរីរាង្គ។