អ្នកផ្គត់ផ្គង់នៃរសជាតិធម្មជាតិនិងពណ៌ធ្វើពីផ្លែឈើស្រស់ & បន្លែ

ការលុបបំបាត់ពណ៌សិប្បនិមិត្តថែរក្សានិងរសជាតិសិប្បនិម្មិតមានភាពងាយស្រួលជាងមុន

រសជាតិនិងពណ៌ពីផ្លែឈើស្ងួតហួតនិងបន្លែ។ Susie Wyshak

នៅក្នុងពិព័រណ៍បច្ចេកវិជ្ជាអាហារូបត្ថម្ភអន្តរជាតិនាពេលថ្មីៗនេះនិន្នាការនៃផ្លែឈើនិងបន្លែពិតៗដូចជារសជាតិពណ៌និងវាយនភាពបានបង្ហាញពីសាច់ក្រណាត់ម្សៅម្សៅនិងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។

នៅទីនេះអ្នកផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈអ្នកចម្អិនម្ហូបអាហារនិងភោជនីយដ្ឋានអាចស្វែងរកការលុបបំបាត់ពណ៌សិប្បនិម្មិតរសជាតិនិងការថែរក្សាពីរូបមន្ត។

(ប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដែល ចង់លក់នៅ Whole Foods បញ្ជីរាយនាមក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់នេះប្រហែលជាអាចមាននៅក្នុងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចទទួលយកបាន) ។

ផ្លែឈើស្ងួតហួតហែងនិងទឹកកកត្រជាក់និងរសជាតិនិងរសជាតិបន្លែ

Shoreline Fruit និង Graceland Fruit (ក្រុមហ៊ុន Michigan)

ផ្លែឈើ Graceland និងផ្លែ Shoreline Fruit សហករណ៍ប្រមូលផលផ្លែឈើនៃរដ្ឋមីឈីហ្គែនដើម្បីផលិតគ្រឿងផ្សំផ្លែឈើធម្មជាតិអាហារសម្រន់និងការបញ្ចូលគ្នា។ សហករណ៍ Shoreline មានចំនួនសរុប 6.000 ហិចតានៃដើមឈើហូបផ្លែដែលសហផលបានប្រមូលផល 25 លានផោននៃ cherries torn Montmorency ក្នុងមួយឆ្នាំ។

ការផ្តល់ជូននូវផលិតផល: ផ្លែឈើស្ងួតផ្លែឈើផ្លែប៉ោមផ្លែល្ពៅខៀវប៊ឺរីរីងហ្គីបឺរីផ្អែមនិងផ្អែមមិនញ៉ាំក៏ដូចជា cherry concentrate និង cherries ទឹកកក (និងផលិតផលឈីសមីឈីហ្គីនជាច្រើនទៀត) ។

ចំណាំពិសេស: ម្សៅ Tart Cherry ដែលមិនមានពណ៌សិប្បនិម្មិតរសជាតិឬសារធាតុបន្ថែមដែលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចំណីអាហារភេសជ្ជៈល្បាយភេសជ្ជៈនិងសារជាតិបំប៉ន។

អន្ដរជាតិទឹកកក

នៅក្នុងកម្មវិធីអាហារពេលល្ងាចរដូវក្តៅឆ្នាំ 2015 ឆ្នាំ 2015 ខ្ញុំបានដឹងថាក្រុមហ៊ុន International Ice ដែលជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ផ្លែឈើ glazed យូរអង្វែងសម្រាប់ចំណីសត្វនិងនំបុ័ងឥឡូវនេះមានប្រភពពីផ្កាអំបិលនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រនីញ៉ា! ខ្សែបន្ទាត់នៃផ្លែឈើរបស់ពួកគេផ្តល់ជូននូវផ្លែឈើដ៏ពិតប្រាកដនៃផ្លែទទឹមនិងប៊ីតផ្សេងទៀតរួមទាំងខ្ញីស្ករ។

(វាមិនត្រូវបានបង្ហាញនៅលើវេបសាយរបស់ពួកគេទេដូច្នេះសូមឈានដល់កម្រិត Ice International ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតនៅក្នុងទីផ្សារសម្រាប់រុយផ្លែឈើសម្រាប់រង្គសាលលាយឡំត្រលប់លាយជាដើម)

ផលិតផលរបស់ Draco - ផ្លែឈើនិងបន្លែពណ៌ស្វាយ Anthocyanin

Drago Natural Products 'បានផ្តល់ជូននូវបន្ទាត់ផលិតផល 700 ប្រភេទនៃស៊េរី Full Spectrum Standardized Herbal Extracts ។

សារធាតុពណ៌ សរីរាង្គដែលមានលក្ខណៈសរីរាង្គដែល ទទួលសញ្ញាប័ណ្ណរួមមានសារធាតុចម្រុះដែលរលាយក្នុងទឹកជាទម្រង់ម្សៅធ្វើពីដំឡូងបារាំងពណ៌លឿងចរន្តពណ៌ខ្មៅស្លឹកបៃតងផ្លែខ្មៅនិងផ្លែឈើផ្សេងៗទៀត។

ជីវសរីរាង្គ - ធាតុផ្សំសរីរាង្គសកល

ក្រុមហ៊ុន Tradin Organics ផ្តល់ជូននូវផ្លែឈើសរីរាង្គនិងបន្លែចម្រុះ, សុទ្ធនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀតដែលមានប្រភពមកពីជុំវិញពិភពលោក។

បន្ទាត់របស់ពួកគេក៏រួមបញ្ចូលទាំងប្រេងប្រេងប៊ឺណាត់កាកាវនិងច្រើនទៀត។

គ្រឿងផ្សំអាំងសាច់អន្តរជាតិស៊ីលវ៉ា (ដូចជាម្ទេសក្រហម)

សម្រាប់ការលាយគ្រឿងផ្សំនិងអាហារដែលបានរៀបចំស៊ីលវ៉ាអ៊ីនធើណេសិនណលបានបង្កើតជួរនៃម្សៅសរីរាង្គនិងម្សៅបន្លែដែលមានជាតិរ៉ែក៏ដូចជាស្ទើរតែរាល់ជាតិទឹកដែលមានជាតិពុលដែលមានជាតិខាត់ក្រឡាម្សៅនិងម្សៅដែលអ្នកអាចស្រមៃបាន។ កន្លែងរបស់ពួកគេគឺនៅក្នុងរដ្ឋ។

ផ្លែឈើឋានសួគ៌ពី Jahncke (អាល្លឺម៉ង់)

ក្រុមហ៊ុនសូកូឡាសំខាន់ៗមួយចំនួននៅទ្វីបអឺរ៉ុបមើលទៅក្រុមហ៊ុនអាល្លឺម៉ង់ Jahncke សម្រាប់គ្រឿងផ្សំផ្លែឈើស្ងួតរបស់ពួកគេដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសូកូឡាបារ។

នៅក្នុងការបង្ហាញ, ការ៉េផ្លែឈើស្ងួតដែលបានបង្ហាញនៅលើរូបថតនេះបានរីករាយយ៉ាងខ្លាំងដល់ពួកយើង។ សំបកដូចជាស្ករគ្រាប់ឃ្មុំ, ពួកគេមានរសជាតិផ្លែឈើពិតប្រាកដនិងមានសក្តានុពលពិតប្រាកដជាសមាសធាតុមួយនៅក្នុងល្បាយចំណីអាហារ។

ចំណាំពិសេស: ដំណាំផ្លែឈើដែលផលិតដោយទឹកផ្លែឈើប្រហែល 80% និងផ្លែឈើដែលមានរាងដូចជាស្ករគ្រាប់ដែលធ្វើពីផ្លែឈើនិងទឹកផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិស្ករបន្ថែម។

ផ្លែឈើ Brix Pastes និងផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់ផ្តល់ឱ្យអ្នកផលិតម្ហូបអាហារនូវភាពបត់បែននិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់នំខេកស្ករ។ ល។

អ្នកផ្គត់ផ្គង់ម្សៅផ្លែគ្រីស្តាល់កាន់តែច្រើន

នៅ Expo West ម្សៅផ្លែឈើភ្លឺនិងហ៊ានម្សៅរបស់ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍ខ្ញុំណាស់។ ពួកគេមានទុំសម្រាប់ប្រភេទស្ករគ្រាប់ជំនាន់ថ្មីនិងបង្អែមផ្សេងៗទៀតដែលទុកឱ្យវត្ថុអាក្រក់។

កសិដ្ឋាន Van Drunen នៅរដ្ឋ Illinois និងអ្នកផលិតផ្លែឈើអូរីហ្គោនមួយចំនួនបន្ថែមលើលទ្ធភាពរកប្រភពគ្រឿងផ្សំល្អ ៗ ស្អាតៗ។

Ciao ciao, Red Dye # 40!

ទឹកជ្រលក់អូរីហ្គនផ្លែឈើដែលអាចបំលែងបាន

អ្វីដែលគ្មានគំនិតសម្រាប់អ្នកដាំផ្លែឈើនិងអ្នកដុតនំនិងស្ករគ្រាប់។ Oregon Fruit (ម៉ាកដែលមានកំប៉ុងរសជាតិដ៏រីករាយនៅក្នុងផ្សារទំនើប) បានទទួលនូវភាពជោគជ័យជាបន្តបន្ទាប់ជាមួយនឹងផ្លែឈើសុទ្ធរបស់វាសម្រាប់សេវាកម្មម្ហូបអាហាររួមទាំងការបង្កើតភាពបរិសុទ្ធពិសេសសម្រាប់ឧស្សាហកម្មផលិតស្រាបៀរ។

ជាការពិត "ផ្លែឈើសម្រាប់ផ្នែកញ៉ាំ" នៃអាជីវកម្មបានកើនឡើង 100% ពីមួយខែទៅមួយខែសម្រាប់ឆ្នាំកន្លងទៅតាមរយៈពាក្យសំដីក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ។

ផ្លែឈើអូរីហ្គនក៏ផ្តល់ផ្លែស្ត្រប៊ឺរី, ផ្លែត្រសក់និងផ្លែទំពាំងបាយជូរទឹកកកដែលអាចបង្កាត់បានពីអ្នកដាំអាមេរិចនៅអូរីហ្គិននិងនៅជុំវិញសហរដ្ឋអាមេរិក។ ពួកគេផលិតទឹកជ្រលក់ផ្លែឈើដែលអាចផឹកបានដោយប្រើដំណើរការដែលថែរក្សារសជាតិផ្លែឈើដ៏រឹងមាំនិងពណ៌ផ្លែឈើស្រស់បំព្រង។ វាត្រូវបានគេផ្អែមល្ហែមដោយប្រើស្ករសដែលមិនមែន GMO ដើម្បីបង្កើនជាតិស្ករធម្មជាតិរបស់ផ្លែឈើ។

ផ្លែឈើដែលអាចផឹកបានមកកកហើយត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់ៗក្លិនប្រហើរនិងវាយនភាពជាធាតុផ្សំមួយដែលលាយបញ្ចូលគ្នាឬខ្ពស់សម្រាប់រសជាតិញ៉ាំ waffles ឈីសកុកការ៉េមទឹកដោះគោទឹកដោះគោភេសជ្ជៈនិងច្រើនទៀត។ ស្វែងយល់បន្ថែមនៅ OregonFruit.com

ផ្លែល្វីងផ្លែឈើពីសុទ្ធល្អឥតខ្ចោះនៃជ្រលងណាប៉ា

PuréePuréeនៃជ្រលង Napa មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះយូរអង្វែងសម្រាប់ផ្លែឈើស្រស់ៗផ្លែឈើផ្លែឈើរបស់ពួកគេប្រមូលផ្តុំផ្លែឈើនិងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទដូចជាផ្លែក្រហមផ្លែត្រសក់ស្វាយនិងស្ត្រប៊េរី។ ពួកវាក៏ផ្តល់ជូននូវភាពបរិសុទ្ធដែលមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញដូចជាម្នាស់ម្នាស់និងធមនិងក្រូចឆ្មាជាដើម។

អតិថិជនដ៏ស្មោះត្រង់របស់ក្រុមហ៊ុននេះរួមមានភោជនីយដ្ឋានហាងនំបុ័ងសណ្ឋាគារសណ្ឋាគារផ្ទះបាយអាហារនិងបារព្រមទាំងអ្នកផលិតម្ហូបអាហារ។

ផលិតផលនេះមានតាមរយៈបណ្តាញអ្នកចែកចាយម្ហូបអាហារជាង 180 នៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិកកាណាដាម៉ិកស៊ិកនិងការ៉ាប៊ីន។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីសុទ្ធដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃជ្រលងណាប៉ា។

ស្វែងរកពណ៌ធម្មជាតិនិងរសជាតិធម្មជាតិ?

ខាងក្រោមនេះគឺជាប្រភពនៃម្សៅបន្លែនិងម្សៅបន្លែដែលមានជាតិពុលថែរក្សានិងការខះជាតិទឹក - ធ្ងន់ធ្ងរមុននឹងជ្រើសរើសរសជាតិនិងពណ៌សិប្បនិម្មិតសូមមើលជំរើសធម្មជាតិទាំងអស់!