ខណៈពេលដែលអាហារល្អនិងសេវាកម្មអតិថិជនល្អគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការត្រឡប់មកវិញអាជីវកម្មបរិយាកាសនៃភោជនីយដ្ឋានគឺជារឿងសំខាន់ផងដែរ។ អ្នកចង់ឱ្យអតិថិជនមានអារម្មណ៍ស្រួលនិងរីករាយជាមួយអាហាររបស់ពួកគេ។ ការច្នៃប្រឌិតភោជនីយដ្ឋាន កំណត់ដំណាក់កាលសម្រាប់បទពិសោធន៍បរិភោគអាហាររបស់អតិថិជន។ តន្ត្រីដ៏ល្អ, តារាង Formica, និងពែងប្លាស្ទិចបានកំណត់អារម្មណ៍ខុសគ្នាទាំងស្រុងជាងចង្វាក់ jazz, tablecloths linen , និងប្រទេសចិន។
តុល្យភាពសមត្ថភាពអង្គុយ
ការរចនានៃភោជនីយដ្ឋានគួរតែជាតុល្យភាពរវាងបរិយាកាសស្វាគមន៍និងកន្លែងអង្គុយអតិបរមា។
ម្យ៉ាងវិញទៀតអ្នកចង់ខ្ចប់អតិថិជនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាការរកប្រាក់ចំណេញហើយក្នុងពេលតែមួយធ្វើឱ្យភ្ញៀវមានអារម្មណ៍សុខស្រួល។ ប្រភេទភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនផ្តោតលើការអង្គុយកៅអីជាជាងការរចនាផ្ទៃក្នុង។ ជាឧទាហរណ៍អ្នកទទួលទានអាហារមានកន្លែងអង្គុយច្រើនហើយ ភោជនីយដ្ឋានអាហារពេលល្ងាចល្អ ៗ មានទំនោរចង់ផ្តោតអារម្មណ៍លើបរិយាកាស។
តំបន់បញ្ហារចនា
នៅក្នុង ភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្អឥតខ្ចោះ វានឹងមានរឿងបែបនេះដូចជាតុអាក្រក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនតូចអាចគេចផុតពីការមានបញ្ហាយ៉ាងហោចណាស់ក្នុងតំបន់បរិភោគអាហាររបស់ពួកគេ។ តំបន់បញ្ហាភោជនីយដ្ឋានទូទៅ - កន្លែងដែលអតិថិជនមិនចង់អង្គុយ - រួមបញ្ចូលតារាងនៅជិតច្រកចូលផ្ទះបាយបន្ទប់ទឹកនិងច្រកចូលខាងមុខ។ តារាងញញឹមនៅចំកណ្តាលបន្ទប់ទទួលទានអាហារមិនតែងតែមានប្រជាប្រិយភាពជាមួយអ្នកបរិភោគទេ។
ដើម្បីជួយក្លែងបន្លំតំបន់ដែលមានបញ្ហាអ្នកអាចព្យាយាមដាក់បែងចែកដូចជាភាគឈើឈើរុក្ខជាតិខ្ពស់ឬអេក្រង់រវាងតុ។ ពិចារណាពីការផ្លាស់ប្តូរ ស្ថានីយ៍រង់ចាំមួយ ឬ ស្ថានីយ៍ រថយន្ដបើអាចទៅកន្លែងដែលមានបញ្ហាជាជាងតារាងបរិភោគអាហារ។
វិធីមួយដើម្បីមើលកន្លែងដែលមានបញ្ហាមុនថ្ងៃបើកទ្វារគឺត្រូវអង្គុយនៅគ្រប់កៅអីទាំងអស់នៅក្នុង បន្ទប់ទទួលទានរបស់អ្នក ។ សិក្សាទស្សនៈពីកន្លែងអង្គុយនីមួយៗ។ អ្នកអាចរកឃើញថាមួយមានទិដ្ឋភាពដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងស្ថានីយរថយន្តក្រុងខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតទទួលបានសេចក្តីព្រាងពីទ្វារខាងមុខ។
តន្ត្រី
ភាពស្ងៀមស្ងាត់គឺមិនមែនជាពណ៌មាសនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានច្រើនទេ។
តន្ត្រីនឹងកំណត់សម្លេងនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានគ្រាន់តែជារចនាប័ទ្មនៃម៉ឺនុយឬការងារសិល្បៈនៅលើជញ្ជាំង។ ជៀសវាងស៊ីឌីដែលត្រូវបានច្រំដែលសម្រាប់ជាប្រយោជន៍ដល់បុគ្គលិករបស់អ្នកដែលត្រូវស្តាប់វាម្តងហើយម្តងទៀត។
វិទ្យុគឺជាជម្រើសមួយដែលមានតំលៃថោកសម្រាប់ការចម្អិនអាហារទាន់ពេលប៉ុន្តែបណ្តាញមិនមែនពាណិជ្ជកម្មដូចជា MUSAK គឺល្អជាង។ ការកំសាន្ដផ្ទាល់ដែលអាចមានតំលៃថ្លៃបន្ថែមនូវអារម្មណ៍នៃបរិយាកាសច្បាស់លាស់។ អ្នកតន្ត្រីករឬក្រុមការងារល្អអាចទាញយកហ្វូងមនុស្សបានល្អជាងអាហារពេលល្ងាចពិសេស។ មានភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលមានបទចម្រៀងផ្សាយបន្តផ្ទាល់នៅចុងសប្ដាហ៍ឬយប់ខ្លះនៃសប្ដាហ៍។
កំដៅនិងខ្យល់
ការយកចិត្តទុកដាក់ដ៏សំខាន់ (និងមានតំលៃថ្លៃ) សម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានណាមួយដែលថ្មីឬដែលមានស្រាប់គឺកំដៅនិងត្រជាក់។ ភោជនីយដ្ឋានភោជនីយដ្ឋាន បានបញ្ចេញកំដៅនិងក្លិនស្អុយជាច្រើន។ ត្រូវប្រាកដថាជួរពាណិជ្ជកម្មរបស់អ្នកមានខ្យល់អាកាសបានត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងប្រភេទក្រណាត់និងអ្នកគាំទ្រត្រឹមត្រូវ។
ម៉ាស៊ីនត្រជាក់សមរម្យក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរចំពោះការរចនាភោជនីយដ្ឋាន។ គ្មានអ្វីនឹងបង្វែរភ្ញៀវឱ្យលឿនជាងបន្ទប់បរិភោគអាហារដែលមិនមែនជាម៉ាស៊ីនត្រជាក់នៅកណ្ដាលរលកកំដៅនៅរដូវក្តៅ។ វាប្រហែលជាពិបាកក្នុងការគេចវេសក្នុងតំបន់នេះប៉ុន្តែនៅទីបញ្ចប់នោះខ្យល់អាកាសមិនល្អនិងម៉ាស៊ីនត្រជាក់អាចធ្វើឱ្យអ្នកខាតបង់ច្រើន។
បន្ទប់ទឹក
ការរចនានិងបរិយាកាសនាំទៅបន្ទប់ទឹកភោជនីយដ្ឋាន។
បន្ទប់ទឹកគួរតែត្រូវបានពិនិត្យយ៉ាងហោចណាស់ម្តងនៅរៀងរាល់ពេលចាប់ផ្តើមនៃការផ្លាស់ប្តូរ (ជាញឹកញាប់ញឹកញាប់ប្រសិនបើវារវល់) ។ អ្នកជាតិនិយមឬឡានក្រុងអាចត្រូវបានចាត់តាំងឱ្យបំពេញការងារផលិតក្រដាសនិងយកសំរាម។