ដែលមិនចង់ញ៉ាំ? ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តចម្អិនអាហារនិងទិដ្ឋភាពផ្សេងទៀតនៃម្ហូបអាហារ, បន្ទាប់មកការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដែលទាក់ទងនឹងម្ហូបអាហារដែលមានមូលដ្ឋាននៅផ្ទះប្រហែលជាសម្រាប់អ្នក។ ដើម្បីលក់ចំណីដែលអាចកែច្នៃបានវាអាចមានកន្ត្រៃបន្ថែមមួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវលោតចូលក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់អ្នក។ រដ្ឋភាគច្រើនមានបទបញ្ញត្តិជុំវិញឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដែលទាក់ទងនឹងការរក្សាទុកឧបករណ៍ចម្អិនអាហារនិងគ្រឿងផ្សំផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដែលដាច់ដោយឡែកពីអាជីវកម្មរបស់អ្នកនិងលទ្ធភាពនៃការមកលេងពីនាយកដ្ឋានសុខាភិបាល។ នាយកដ្ឋានសុខាភិបាលរបស់រដ្ឋឬគេហទំព័របទបញ្ជាការងាររបស់អ្នកគួរតែមានព័ត៌មានអំពីអ្វីដែលពាក់ព័ន្ធក្នុងការបង្កើតអាហារលក់។
គំនិតទាំង 7 នេះទាក់ទងនឹងការចម្អិនអាហារឬការចែករំលែកសេចក្ដីស្រឡាញ់របស់អ្នកចំពោះម្ហូបអាហារនិងការចិញ្ចឹមជីវិត។ ដូច្នេះសូមចាប់យកកាហ្វេមួយពែងនិង muffin (ឬការព្យាបាលផ្សេងទៀតដើម្បីញ៉ាំ) និងពិនិត្យមើលគំនិតអាជីវកម្មអាហារទាំងនេះ។
01 - បង្កើតនិងលក់ទំនិញដុត
មនុស្សចូលចិត្តអាហារដែលដុត។ ពួកគេមាននំប៉័ងនំប៉័ងឬនំដូណាត់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនំបុ័ងជាមួយអាហារថ្ងៃត្រង់នំបុ័ងឬប៊ីសស្ទីនជាមួយអាហារពេលល្ងាចនិងខូឃីឬនំសម្រាប់បង្អែម។ អ្នកអាចទទួលបានប្រាក់ចំណេញពីការស្រឡាញ់របស់នំដុតដោយដុតនំពួកគេនិងលក់វាដោយខ្លួនឯង។ អ្នកអាចមានជំនាញក្នុងការតុបតែងពិសេសដូចជា ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មឃុកឃី ឬអ្នកអាចដុតនំជាច្រើនប្រភេទដូចជានំ, នំប៉័ងនំ, នំប៉័ងនិងច្រើនទៀត។ អ្នកអាចបន្តបានល្អដោយការដុតនំគ្មានជាតិស្ករឬរបបអាហារពិសេសផ្សេងៗទៀត (ដូចជាជាតិស្ករដោយឥតគិតថ្លៃ) ។ អ្នកអាចចាត់ចែងទំនិញដុតនំរបស់អ្នកហើយលក់វាតាមរយៈហាងកាហ្វេឬហាងកាហ្វេក្នុងតំបន់ឬអ្នកអាចលក់វាដោយផ្ទាល់ទៅកាន់អតិថិជនតាមរយៈហាងដុតនំអនឡាញឬទីផ្សារកសិករ។
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនំបុ័ង:
ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនំបុ័ងផ្ទះមួយ
02 - ទំនិញពិសេស
តើអ្នកមានធាតុពិសេសដែលអ្នកធ្វើឱ្យអ្នកដទៃស្រឡាញ់ដែរឬទេ? ប្រហែលជាអ្នកធ្វើឱ្យកកស្ទះឬថែរក្សា? តើអ្នកដុតនំកាហ្វេផ្ទាល់របស់អ្នកដែរឬទេ? តើអ្នកអាចបង្កើតសូកូឡានិងបន្លែផ្សេងៗបានទេ? ប្រសិនបើអ្នកមានធាតុអាចបរិភោគបានអ្នកធ្វើឱ្យអ្នកផ្សេងទៀតរីករាយនឹងបង្វែរវាទៅជាចំណូល។ ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងទំនិញដុតនំមុខទំនិញពិសេសៗមានតម្រូវការ។ ពួកគេធ្វើអំណោយឬការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យដែលអាចលក់តាមរយៈការដឹកជញ្ជូនតាមអនឡាញនៅឯពិព័រណ៍និងទីផ្សារកសិករនិងច្រើនទៀត។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការចាប់ផ្តើមជំនួញតាមផ្ទះដែលផ្អែកលើអាហារ:
នេះជាមគ្គុទ្ទេសក៍ចាប់ផ្ដើមរហ័សរបស់អ្នកដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដែលមានមូលដ្ឋានលើអាហារ
03 - ការផ្តល់ម្ហូបអាហារ
តើអ្នកចូលចិត្តចម្អិនអាហារផ្សេងៗសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ទេ? ទោះបីជាការផ្តល់ម្ហូបអាហារអាចជាភារកិច្ចដ៏ធំក៏ដោយក៏អ្នកទទួលការព្យាបាលជាច្រើនទទួលបានការចាប់ផ្តើមធ្វើការនៅចុងសប្តាហ៍សម្រាប់ម្ហូបអាហារតូចៗ។ ជាការពិតអ្នកអាចពិចារណាលើជំនាញពិសេសមួយដូចជាប្រភេទនៃព្រឹត្តិការណ៍ឬអាហារជាក់លាក់។ ហាងឆេងគឺអ្នកនឹងត្រូវការជំនួយបន្ថែមមួយចំនួននៅថ្ងៃនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះដើម្បីធានាថាគ្រប់ទំនិញទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំនិងត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើនៅពេលវេលាដែលបានកំណត់។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការចាប់ផ្តើមមុខជំនួញម្ហូបអាហារ:
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មការផ្តល់ម្ហូបអាហារតាមផ្ទះ
04 - មេចុងភៅ
ប្រហែលជាអ្នកចូលចិត្តចម្អិនអាហារប៉ុន្តែមិនចង់ធ្វើកិច្ចការដ៏ធំមួយក្នុងការបម្រើក្រុមតាមរយៈការផ្តល់ម្ហូបអាហារ។ ជម្រើសមួយទៀតគឺធ្វើជាចុងភៅផ្ទាល់ខ្លួន។ គ្រួសារដែលរវល់ច្រើនតែមិនមានពេលវេលាឬបំណងប្រាថ្នាក្នុងការចំអិនម្ហូបនិងជួលអ្នកដទៃដើម្បីបង្កើតអាហារដែលមានតុល្យភាពនិងមានសុខភាពល្អសម្រាប់ពួកគេ។ មេចុងភៅជាច្រើនតែងចម្អិនជាច្រើនដោយបន្សល់ទុកម្ហូបអាហាររបស់អតិថិជនមួយសប្តាហ៍ជាមួយអតិថិជន។ អ្នកចំអិនខ្លះនៅផ្ទះរបស់អតិថិជនខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតផ្តល់។ អ្នកអាចពិចារណាជំនាញពិសេសផងដែរ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចចម្អិនអាហារសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារដែលមានតំរូវការពិសេសដូចជាអាហារដែលមានកំហាកអាឡឺស៊ី។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការក្លាយជាមេចុងភៅផ្ទាល់ខ្លួន:
អាជីវករផ្ទាល់មាត់ផ្ទាល់ខ្លួន
សមាគមចុងភៅផ្ទាល់ខ្លួន
05 - គ្រូបង្វឹកម្ហូបអាហារ
មនុស្សជាច្រើនមានបំណងចង់ឱ្យពួកគេមានជំនាញនៅក្នុងផ្ទះបាយហើយមានឆន្ទៈក្នុងការចំណាយដើម្បីរៀន។ ដូចជាការងារធ្វើម្ហូបផ្សេងទៀតគ្រូបង្រៀនចម្អិនអាហារអាចផ្តោតលើតំបន់ជាក់លាក់មួយដូចជាការដុតនំឬការដុតឬជាទូទៅ។ អ្នកអាចដឹកនាំការបង្រៀនពីការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះរបស់អ្នកឬក៏មានវីដេអូនរណាម្នាក់អ្នកហើយអ្នកអាចលក់វីដេអូនេះជាផ្នែកមួយនៃវគ្គសិក្សាតាមផ្ទះ។ ជម្រើសមួយទៀតគឺបង្កើតការចម្អិនអាហារផ្ទាល់ខ្លួនដែលបានបង្ហោះលើ YouTube ដែលអាចឱ្យអ្នករកប្រាក់ចំណូលពីការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការផ្តល់ជូនថ្នាក់បង្រៀនចម្អិនអាហារ:
សហគ្រិន: ថ្នាក់ធ្វើម្ហូប
06 - គ្រូបង្វឹករូបត្ថម្ភ
មនុស្សកាន់តែមានការព្រួយបារម្ភកាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះសុខភាពរបស់ពួកគេហើយតួនាទីរបស់អាហារមានអារម្មណ៍ល្អ។ គ្រូបង្វឹកអាហាររូបត្ថម្ភជួយអ្នកដទៃក្នុងការច្នៃប្រឌិតនិងធ្វើតាមផែនការបរិភោគដែលអាចជួយពួកគេបំពេញតាមគោលដៅសុខភាពរបស់ពួកគេ។ អតិថិជនមួយចំនួនអាចមានបញ្ហាជាក់លាក់ដើម្បីឈ្លោះជាមួយដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬអាឡែស៊ី។ អ្នកផ្សេងទៀតអាចចង់ធ្វើតាមរបបអាហារជាក់លាក់ដូចជាវីតាមីនឬ gluten ដោយមិនគិត។ ទោះបីជាអ្នកមិនចាំបាច់ត្រូវបានចុះបញ្ជីជាអ្នកចំណីអាហារឬអ្នកចំណីអាហារក៏ដោយវាអាចបន្ថែមភាពជឿជាក់របស់អ្នកនិងអនុញ្ញាតឱ្យសាកបន្ថែមទៀត។ ឬអ្នកអាចពិចារណាទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រថាជាគ្រូបង្វឹកអាហាររូបត្ថម្ភមួយដោយក្រុមហ៊ុនគ្រូបង្វឹកអាហាររូបត្ថម្ភជាច្រើន។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីគ្រូបង្វឹកអាហារូបត្ថម្ភ:
ជោគជ័យគ្រូបាល់ទាត់គ្រូបង្វឹក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មគ្រូបង្វឹក
07 - Blogger អាហារញ៉ាំ
ចែករំលែកចំណង់ចំណូលចិត្តម្ហូបអាហាររបស់អ្នកតាមរយៈកំណត់ហេតុបណ្ដាញ។ ឥណទាន: Amparo E. Rios វិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីលឿនបំផុតនិងងាយស្រួលបំផុតក្នុងការចាប់ផ្តើមរកលុយពីការស្រឡាញ់អាហារគឺតាមរយៈកំណត់ហេតុអាហារ។ អ្នកអាចចែករំលែករូបមន្តរបស់អ្នកតាមរយៈអត្ថបទឬវីដេអូហើយប្រកាសពួកគេនៅលើប្លុករបស់អ្នកចែករំលែកពួកគេនៅ Pinterest និងច្រើនទៀត។ មិនដូចអាជីវកម្មអាហារផ្សេងទៀតដែលស្ថិតនៅក្រោមបទបញ្ជាពិសេសទេប្លុកម្ហូបអាហារមិនមានច្បាប់ម្ហូបអាហារពិសេសទេព្រោះអ្នកមិនលក់មុខម្ហូប។ ផ្ទុយទៅវិញអ្នកអាចរកប្រាក់ចំណូលតាមរយៈជម្រើសផ្សេងៗជាច្រើនទៀតដូចជា ទីផ្សារអ្នកជិតខាង ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មឬការបង្កើតផលិតផលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដូចជា សៀវភៅចម្អិនអាហារ ជាដើម។
រៀនពីរបៀបក្លាយជាអ្នកសរសេរប្លុកអាហារ:
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចាប់ផ្តើមនិងចំណេញពីប្លុកអាហារមួយ