រកមើលចំណុចកំពូលនៃការផ្តល់ម្ហូបអាហារក្នុងផ្សារទំនើបគ្រឿងទេស
លោក Sabrina Tinsley សហម្ចាស់ផ្ទះ La Spiga បាននិយាយថា "យើងគិតថាវាជាមធ្យោបាយល្អដើម្បីផ្តល់សេវាល្អប្រសើរជាងមុនដោយមិនចាំបាច់ចំណាយបន្ថែមលើការបើកភោជនីយដ្ឋាន" ។
អ្នកស្រី Hunt បាននិយាយថា "យើងបានជ្រើសរើសវត្ថុដែលយើងគិតថានឹងធ្វើដំណើរបានល្អ។ យើងបានធ្វើការពិសោធន៍ជាច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេនឹងមានវិធីដូចគ្នា" ។ ស៊ុបឧទាហរណ៍ "គឺជាបញ្ហាប្រឈមបន្តិច" នៅលើការជិះ jostling មួយ។ នំប៉័ងដុតធ្វើឱ្យល្អប្រសើរជាងមីឆ្អិន។
ខ្ញុំបានសួរថាតើសាឡាដដែលជាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ឡាស្ពិចចាស់របស់ខ្ញុំបានមកដល់យ៉ាងម៉ត់ចត់និងស្រស់ថ្លាទោះបីជាអ្វីដែលខ្ញុំសន្មតថាជាថ្ងៃពន្យាពេលក៏ដោយ។ លោក Tinsley បានថ្លែងថា: «ខ្ញុំព្យាយាមឱ្យបុគ្គលិករបស់ខ្ញុំមានការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះវិធីដែលពួកគេបានកាត់បន្ថយវា។ ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែដាល់កាំបិតលើវាវានឹងកិនវាហើយមានពណ៌ត្នោតនិងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន»។ "
របៀបដែលក្រុមហ៊ុនអេបផលជ្រើសរើសអ្នកលក់ម្ហូបអាហារសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសនៅស៊ីថល
លោក Rick Batye អនុប្រធានក្រុមហ៊ុន AmazonFresh ត្រូវបានគេសួរអំពីរបៀបដែលក្រុមហ៊ុនបង្ហាញពីចំណីអាហារដែលផ្តល់ឱ្យហើយតើវាលំបាកយ៉ាងណាក្នុងការធ្វើឱ្យចានរបស់ពួកគេត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគឬអាចប្រព្រឹត្តទៅបាននៅផ្ទះដោយ Denn ហើយគាត់បានឆ្លើយតបតាមរយៈអ៊ីម៉ែល។
គាត់បាននិយាយថា "ក្រុមហ៊ុនកំពុងតែដើរឆ្ពោះទៅរកម៉ាកល្បី ៗ ដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយគុណភាពនិងមានតែមួយគត់នៅក្នុងការផ្តល់ជូនរបស់ពួកគេ" ក៏ដូចជាការច្នៃប្រឌិតនិងច្នៃប្រឌិតថ្មី។
ឧទាហរណ៍លោក Hunt បានធ្វើការជាមួយ Samurai Noodle ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហាររបស់ពួកគេ«មានបទពិសោធដូចគ្នា»ដូចដែលអ្នកចង់ទទួលបាននៅភោជនីយដ្ឋានដែលផ្តល់នូវសមាសធាតុទាំងអស់និងធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ ... ។
តើពួកគេសម្រេចចិត្តថាតើនរណាជាអ្នកលាយបញ្ចូលគ្នា? ជាដំបូង Batye បាននិយាយថាពួកគេបាននាំយកឈ្មួញនិងផលិតផលដែលអតិថិជនបានស្នើសុំ។
ឧទាហរណ៍ក្រុមហ៊ុន Amazon បានមកជួប Pasta និង Co. ជាឧទាហរណ៍បន្ទាប់ពីអតិថិជនរបស់យើងបានក្រអើតអំពីសាច់មាន់ដុត។ ទីផ្សារត្រី Pike Place ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ថាវាសមហេតុផលក្នុងការសុំឱ្យម្ចាស់ផ្ទះចូលរួមជាកម្មវិធី។ «ឥឡូវនេះយើងគិតថាឈ្មួញកាន់តែច្រើនកាន់តែល្អប្រសើរសម្រាប់អតិថិជនរបស់យើងហើយយើងមិនចាំបាច់កំណត់ចំនួនពាណិជ្ជករឬផលិតផលរបស់ពួកគេទេ។
របៀបដែលក្រុមហ៊ុន Amazon ស្រស់ចែកចាយម្ហូប
នេះគឺ Batye ពន្យល់ពីរបៀបដែលភស្តុភារដំណើរការ? "យើងទទួលយកការបញ្ជាទិញពីឈ្មួញរបស់យើងម្នាក់ៗពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃហើយបញ្ចូលពួកគេទៅឱ្យគ្រឿងទេសធម្មតារបស់អតិថិជនឬទំនិញបញ្ជាទិញជាទូទៅរបស់អតិថិជន។ ផលិតផលដែលពួកគេលក់នៅលើ AmazonFresh គឺដូចគ្នានឹងពួកគេលក់នៅក្នុងហាងឬភោជនីយដ្ឋានរបស់ពួកគេដូច្នេះពួកគេត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ ទៅឬងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំជាការបញ្ជាទិញចូល។ "
កម្មវិធីនេះគឺយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការធ្វើតេស្តសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន Amazon ។ ជាមួយនឹងកំណត់ត្រាបទនៃការទទួលបានជោគជ័យនិងគោលដៅមួយដើម្បីស្វែងរក "ដំណោះស្រាយចុងក្រោយម៉ាយ" ក្រុមហ៊ុន Amazon គឺយ៉ាងច្បាស់នៅលើផ្លូវត្រូវ។ អ្នកប្រើប្រាស់មានលក្ខណៈសកម្មមិនមែនអ្នកលក់ម្ហូបអាហារគ្មានស្ថេរភាពត្រូវតែមើលទៅក្រៅប្រអប់សម្រាប់ភាពជោគជ័យកំណើននិងប្រាក់ចំណេញរយៈពេលវែង។ ទីក្រុងស៊ីថលនិងភូមិភាគពាយ័ព្យមានប្រវត្តិសាស្ត្រយូរអង្វែងនិងការច្នៃប្រឌិតនៃនិន្នាការម្ហូបអាហារ។ តើក្រុមហ៊ុនរបស់អ្នកផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍភាពជោគជ័យនៅក្នុងទីផ្សារលក់គ្រឿងស្រវឹងដែរឬទេ?
បរិមាណម្ហូបអាហារស្រស់ៗដែលបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចនិងមានកំដៅ N-eat-food កំពុងតែមានការរីកចំរើន។
អត្ថបទជាច្រើនទៀតស្តីពីនិន្នាការអាហារដែលត្រូវឃ្លាំមើលនៅក្នុងវិស័យគ្រឿងទេស
និន្នាការលក់អាហារស្រស់ៗឆ្នាំ 2013 - ពង្រីកបន្ថែមលើសពីព្រំដែនប្រពៃណី
អតិថិជនចង់បានអាហាររហ័សនិងងាយស្រួលសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច
ក្រុមហ៊ុនម្ហូបអាហារវែរស៍មានជំនាញខាងការអភិវឌ្ឍន៏ជំនួញក្រៅស្រុក។ យើងអាចជួយអ្នកកំណត់អត្តសញ្ញាណបរិមាណនិងសក្ដានុពលនូវឱកាសលក់រាយអាហារបន្ថែមឬយុទ្ធសាស្ត្រសមាហរណកម្មម៉ាក។ ដំណោះស្រាយស្បៀងអាហារនៃ Tacoma WA គឺជាអ្នកនាំមុខគេនៅលើពិភពលោកក្នុងដំណើរទស្សនកិច្ចពិសេសរបស់អ្នកជំនួញ Facebook.com/Steven Johnson, Linkedin.com/in/grocerant ឬ twitter.com/grocerant ។