ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន របស់អ្នកគួរតែជាដើម។ ជាការប្រសើរណាស់, ប្រភេទ។ ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្អ ផ្តល់ជូននូវតុល្យភាពនៃចានតែមួយគត់និងចំណង់ចំណូលចិត្តចាស់។ ពិចារណាអំពីប៊ឺហ្គ័រជាមូលដ្ឋាន។ អ្នកអាចផ្តល់ជូនវានៅក្នុងសំណុំបែបបទបុរាណ - ធម្មតាឬជាមួយឈីអាមេរិក។ ហើយអ្នកក៏អាចផ្តល់ជូននូវកំណែពិសេសមួយដែលសមស្របជាមួយនឹង ប្រធានបទភោជនីយដ្ឋាន របស់អ្នកដូចជាការ៉េមប៊ឺហ្គ័រជាមួយ guacamole និងឈីចម្រេចសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានតាមបែបម៉ិកស៊ិក។
បញ្ជីភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នកគួរតែមានភាពល្អប្រសើរ
នេះមានន័យយ៉ាងសាមញ្ញថាគ្មានធាតុនៅលើម៉ឺនុយគួរតែឈរតែឯង។ ប្រសិនបើអ្នកផ្តល់នំប៉ាវបង្កងស្រស់ៗត្រូវប្រាកដថារួមបញ្ចូលបង្កងនៅក្នុងចានផ្សេងទៀតផងដែរ។ បើមិនដូច្នោះទេប្រសិនបើអ្នកមិនលក់រមូរបង្កងណាមួយសាច់គោនឹងរឹបអូសហើយការចោលអាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់ភោជនីយដ្ឋានគឺស្រដៀងនឹងការបោះចោលលុយ។
បញ្ជីភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នកគួរតែមានថ្លៃម្ហូបអាហារត្រឹមត្រូវ
ដើម្បីរក្សាប្រាក់ចំណេញនិងតម្លៃដែលសមរម្យសម្រាប់អតិថិជនធាតុនីមួយៗនៅលើ ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន របស់អ្នកគួរតែត្រូវបានកំណត់តម្លៃដើម្បីកំណត់តម្លៃម្ហូបអាហាររបស់វា - ចំនួន ពិតប្រាកដ ដែលវាចំណាយ ទៅលើអ្នកដើម្បីធ្វើម្ហូប។ គ្រឿងផ្សំដែលមានតម្លៃ (ដូចជាបង្កងដែលបានបញ្ជាក់ខាងលើ) មានតម្លៃដូចគ្នានឹងមម ៗ ។ នេះមិនមានន័យថាអាហារដែលអ្នកបញ្ជាទិញគួរតែជាផលិតផលដែលមានតម្លៃថោកជាងគេបំផុតនោះគឺជាទិដ្ឋភាពសំខាន់បំផុតនៃការបង្កើតធាតុម៉ឺនុយនោះទេប៉ុន្តែអ្នកត្រូវមានតុល្យភាព តម្លៃម្ហូបអាហារ ខ្ពស់និង ទាប សម្រាប់ប្រាក់ចំណេញដែលសមហេតុផល។
ធាតុម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នកគួរតែងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ
គ្មានអ្វីដែលអាចឆក់ផ្ទះបាយភោជនីយដ្ឋានចុះក្រោមបានលឿនជាងពេលញុំាអាហារពេលល្ងាចជាង ធាតុម៉ឺនុយ ដ៏ស្មុគស្មាញដែលចំណាយពេលយូរដើម្បីរៀបចំ។
ធាតុម៉ឺនុយគួរតែជារបស់មួយក្នុងចំណោមរបស់ពីរ: ងាយស្រួលរៀបចំនៅនឹងកន្លែង (sauté, ដុតជាដើម) ឬងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំមុនពេលនិងការឡើងកំដៅផែនដី (lasagna, pasta ចម្អិនឆ្អឹងជំនីឆ្អឹងជំនីរ) ។
បញ្ជីភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នកគួរមានភាពងាយស្រួលក្នុងការអានទ្រង់ទ្រាយ
ពិបាកក្នុងការអានពុម្ពអក្សរនិងអត្ថបទច្រើនពេកធ្វើឱ្យវាពិបាកសម្រាប់អ្នកអានអានម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នក។
រក្សា ការរចនាម៉ឺនុយ របស់អ្នកឱ្យមានលក្ខណៈសាមញ្ញហើយជៀសវាងការប្រើភាសា ហាមឃាត់ ច្រើនពេក ( ញ៉ាំភក់ ខ្ញុំកំពុងនិយាយជាមួយអ្នក) ។
ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នកគួរតែជាទំហំដែលអាចគ្រប់គ្រងបាន
មេឃមិនមែនជាដែនកំណត់របស់អ្នកនៅពេលដែលវាមកដល់ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នក។ ជៀសវាងការល្បួងដើម្បីផ្តល់ជូននូវជម្រើសដ៏ធំមួយបើមិនដូច្នោះទេអ្នកនឹងចៀសវាងការ tossing អាហារនៅចុងបញ្ចប់នៃការយប់។ គួរពិចារណាផងដែរនូវអ្វីដែល ផ្ទះបាយភោជនីយដ្ឋាន របស់អ្នកមានសមត្ថភាពផលិត។ តើមានស្ថានីយ៍គ្រប់គ្រាន់ក្នុងការផ្តល់នូវអាហារដុតនំម្ហូបចៀនសាឡាត់ស៊ុបស៊ុបភេសជ្ជៈល។
អ្នកគួរតែដឹងពេលណាដើម្បីធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពបញ្ជីភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នក
មិនត្រូវដាក់ម៉ឺនុយណានៅក្នុងថ្ម (ឬក្រដាស - មិនធ្លាប់មាន ) ។ ដើម្បីរក្សាតម្លៃម្ហូបអាហាររបស់អ្នកក្នុងការឆែកមើលនិងរក្សាការចំណាយផ្សេងទៀតនៃការធ្វើជាម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកអ្នកគួរតែធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពម៉ឺនុយរបស់អ្នកយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។ នេះមិនមានន័យថាអ្នកត្រូវតែសរសេរម៉ឺនុយទាំងមូលឬបន្ថែមចានថ្មីទាំងអស់។ វាគឺជាពេលល្អដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាតម្លៃគឺជាកន្លែងដែលពួកគេគួរតែនិងដើម្បីវាយតម្លៃធាតុម៉ឺនុយនិង nix ណាមួយដែលមិនត្រូវបានលក់។
អ្នកគួរតែដឹងពីអ្វីដែលត្រូវចៀសវាងនៅលើបញ្ជីភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នក
មានបញ្ជីបោកគក់មួយដើម្បីជៀសវាងនៅលើម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានមួយដូចជាពិបាកក្នុងការអានពុម្ពអក្សរឬភាសាពិពណ៌នាហួសហេតុ។ សូមចងចាំ, ម៉ឺនុយរបស់អ្នកគឺដូចជាឯកអគ្គរាជទូតសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នកហើយអ្នកចង់ដាក់ជើងដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។
អ្នកគួរតែដឹងនៅពេលណាដើម្បីផ្តល់នូវម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានពិសេស
ថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏មមាញឹកដូចជាថ្ងៃបុណ្យម្ដាយឬទិវានៃក្តីស្រឡាញ់ជារឿយៗត្រូវបានគេផ្តល់តម្លៃពិសេសនូវ មុខទំនិញ ពិសេសដើម្បីរក្សាផ្ទះបាយពីស្មៅនៅពេញមួយយប់។ ម៉ឺនុយកំណត់តម្លៃកំណត់នូវចំនួននៃទំនិញដែលអាចរកបាននៅពេលវេលាដែលបានផ្តល់ឱ្យងាយស្រួលសម្រាប់ផ្ទះបាយដើម្បីបង្វែរចំណីអាហារជាច្រើនក្នុងរយៈពេលខ្លី។ សូម្បីតែវាមិនមែនជាថ្ងៃឈប់សំរាកក៏ដោយក៏ម៉ឺនុយតម្លៃថេរក៏ដើរតួនាទីជាការ ផ្សព្វផ្សាយដ៏ល្អ ក្នុងកំឡុងពេលយឺតដែរ។ ម៉ឺនុយតម្លៃពិសេសពីរសម្រាប់មួយឬម៉ឺនុយកំណត់តម្លៃរសជាតិស្រាគឺជា ការជំរុញពីភោជនីយដ្ឋានដ៏អស្ចារ្យ ដើម្បីឱ្យមនុស្សឆ្លងកាត់ទ្វារសូម្បីតែក្នុងកំឡុងពេលសេដ្ឋកិច្ចដ៏លំបាកក៏ដោយ។
អ្នកគួរតែមានភស្តុតាងគ្រប់ពេល - អានបញ្ជីរបស់អ្នក
តើអ្នកធ្លាប់ផ្តល់ "សាច់ដុំស្រស់" ឬ "សាច់មាន់និងផ្កាខាត់លីខូលីអាល់ហ្វ្រេដូ" ទេ។ មុនពេលដែលអ្នកបោះពុម្ពម៉ឺនុយរបស់អ្នក (រួមបញ្ចូលទាំងពិសេសពិសេសសម្រាប់ពេលយប់) សូមពិនិត្យមើលការពិនិត្យមើលកំហុស។
គ្រប់គ្រាន់និយាយ។