ការយល់ដឹងពីល័ក្ខខ័ណ្ឌមូលដ្ឋាននៃអាជីវកម្មលក់រាយ
ការស្វែងរកតុល្យភាពរវាងទំហំផលិតផលជម្រៅនិងល្បាយនៃទំនិញនឹងមានសារៈសំខាន់ចំពោះភាពជោគជ័យរបស់ហាងរបស់អ្នកប៉ុន្តែជាដំបូងអ្នកត្រូវយល់ពីអត្ថន័យទាំងអស់។ ទាំងនេះគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃ យុទ្ធសាស្រ្តសារពើភ័ណ្ឌ លក់រាយហើយប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមដោយការយល់ដឹងច្បាស់លាស់អំពីវាអ្នកនឹងឃើញថាវាមានប្រយោជន៍ច្រើនឆ្នាំមកហើយ។
តើអ្វីទៅជាផលិតផលទូលំទូលាយ?
នៅក្នុងនិយមន័យជាមូលដ្ឋានបំផុតរបស់ខ្លួន, breadth ផលិតផល គឺខុសគ្នានៃបន្ទាត់ផលិតផលដែលហាងមួយផ្តល់ជូន។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា ជំរើសបរិមាណផលិតផលទំហំ នៃ ទំនិញ និង ទទឹងបន្ទាត់ផលិតផល ។
ឧទាហរណ៍ហាងមួយអាច ស្តុក តែ 4 ធាតុនៃ SKU នីមួយៗ ប៉ុន្តែទំហំផលិតផលរបស់ពួកគេអាចមាន 3,000 ប្រភេទខុស ៗ គ្នា។
តើផលិតផលគឺជាអ្វី?
ផ្នែកផ្សេងទៀតនៃសមីការសារពើភ័ណ្ឌលក់រាយគឺជា ជម្រៅនៃផលិតផល (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា ប្រភេទផលិតផល ឬ ជម្រៅនៃទំនិញ ) ។ នេះគឺជាចំនួនធាតុនីមួយៗឬរចនាប័ទ្មជាក់លាក់ដែលអ្នកអនុវត្តនៃផលិតផលណាមួយ។
ឧទាហរណ៍ហាងមួយអាចយុទ្ធសាស្រ្តថាដើម្បីរក្សា ការចំណាយស្តុក ទុកពួកគេនឹងមានជម្រៅផលិតផលរាក់។ នេះមានន័យថាពួកគេអាចផ្ទុកបាន 3-6 SKUs នៃផលិតផលនីមួយ ៗ នៅក្នុងហាង។
breadth + ផលិតផលជ្រៅ = ផលិតផលផ្សេងៗ
វិសាលភាពផលិតផលគឺជាចំនួននៃបន្ទាត់ផលិតផលខណៈពេលដែលជម្រៅផលិតផលគឺជាពូជនៅក្នុងបន្ទាត់ទាំងនោះ។
ធាតុទាំងពីរនេះផ្សំឡើងដើម្បីបង្កើតគ្រឿងបន្លាស់ ផលិតផល របស់ហាងឬ ផលិតផលចម្រុះ។
អ្នកលក់រាយពិសេសទំនងជាមានទំហំផលិតផលតូចជាងហាងទំនិញទូទៅ។ នេះគឺដោយសារតែផលិតផលរបស់ពួកគេមានការផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់តិចជាងមុននិង niches ជាក់លាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេអាចមានភាពស្មើគ្នាបើសិនជាពួកគេជ្រើសរើសយកភាគច្រើននៃផលិតផលនីមួយៗ។
ឧទាហរណ៍ហាងលក់ទំនិញទៀននឹងមានផលិតផលតូចជាង (ឬទំហំ) នៃផលិតផលច្រើនជាងហាងឱសថជ្រុងបើទោះបីជាពួកគេមានផលិតផលដូចគ្នានៅក្នុងបញ្ជីសារពើភ័ណ្ឌក៏ដោយ។
- ហាងលក់ទំនិញទៀនមានតែ 20 ប្រភេទនៃទៀនតែប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែពួកគេអាចស្តុក 30 ពណ៌និងក្លិនក្រអូប (ជម្រៅ) នៃទៀនទាំងនោះ។
- ហាងលក់ឱសថស្តង់ដារមាន 200 ផលិតផលផ្សេងៗគ្នា (ទំហំ) ប៉ុន្ដែអាចផ្ទុកតែការប្រែប្រួលមួយឬពីរម៉ាកឬស្ទីល (ជម្រៅ) នៃផលិតផលនីមួយៗ។
ហាងទាំងពីរនេះមានយុទ្ធសាស្រ្តខុសគ្នាទាំងស្រុងចំពោះផលិតផលរបស់ពួកគេដោយសារតែ តម្រូវការរបស់អតិថិជនរបស់ពួកគេ ។
ភេសជ្ជៈនិងក្លិនគឺមានសារៈសំខាន់ចំពោះអតិថិជនហាងទៀនជាងមានស្ទីលទៀន 100 ដើម្បីជ្រើសរើស។ ម្យ៉ាងវិញទៀតភាពងាយស្រួលមានសារៈសំខាន់ចំពោះអតិថិជនហាងឱសថហើយពួកគេប្រហែលជាចង់យកថ្នាំដុសធ្មេញនិងអាគុយនៅក្នុងកន្លែងតែមួយ។ ហាងឱសថត្រូវការស្តុកទុកនូវអ្វីដែលចាំបាច់ទាំងអស់ទោះបីជាមានតែជម្រើសមួយក៏ដោយ។
លាយភេសជ្ជៈតាមរដូវ
ល្បាយទំនិញរបស់ហាងមួយក៏អាចផ្លាស់ប្តូរជាមួយនឹងរដូវកាលផងដែរ។ អ្នកលក់រាយជាច្រើនជ្រើសរើសដើម្បីបន្ថែមពូជដ៏ធំជាងក្នុងរដូវទិញដូរ។ នេះគឺជាយុទ្ធសាស្រ្តល្អពីព្រោះវាផ្តល់ជូនអតិថិជននូវជម្រើសផ្តល់ជូនច្រើន។ វាក៏អាចអនុញ្ញាតឱ្យហាងដើម្បីធ្វើការពិសោធន៍ជាមួយផលិតផលថ្មីដោយមិនចាំបាច់ធ្វើការវិនិយោគទុនច្រើននៅក្នុងបញ្ជីសារពើភណ្ឌ។