របៀបសរសេរផែនការអាជីវកម្មឡានដឹកម្ហូបអាហារ

ស្វែងរកហិរញ្ញប្បទានសម្រាប់រថយន្តដឹកម្ហូបអាហារ

Ben Kerckx តាមរយៈ Pixabay

ផែនការអាជីវកម្មគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃការរត់ឡានអាហារ។ ជាមួយនឹងការចំណាយក្នុងការចាប់ផ្តើមទាបរថយន្តដឹកម្ហូបអាហារគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយដើម្បីបើកភោជនីយដ្ឋានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ នេះមិនមានន័យថាពួកគេមានតម្លៃថោកឬមិនគិតថ្លៃ។ វាមានតម្លៃចន្លោះពី 20.000 ទៅ 100.000 ដុល្លារឬច្រើនជាងនេះដើម្បីបើកឡានម្ហូបអាហារថ្មីដូច្នេះសហគ្រិនភាគច្រើននឹងត្រូវការការផ្តល់ហិរញ្ញប្បទានមួយចំនួននៅពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការ។

ដើម្បីជួយលក់គំនិតដឹកទំនិញចំណីអាហារដល់អ្នកវិនិយោគអ្នកត្រូវមានផែនការអាជីវកម្មដ៏ទូលំទូលាយដែលជាផ្លូវទៅរកភាពជោគជ័យ។

ផែនការអាជីវកម្មបង្ហាញអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីថវិកាចាប់ផ្តើមដំបូងរហូតដល់ការលក់ប្រចាំឆ្នាំ។ ផែនការអាជីវកម្មក៏រួមបញ្ចូលទាំងការវិភាគទីផ្សារ: តើនរណាជាអ្នកប្រកួតប្រជែងរបស់អ្នកហើយតើអ្នកណាជាអ្នកចូលរួម? ការសរសេរផែនការអាជីវកម្មអាចមានអារម្មណ៍បន្តិចបន្តួច (ឬច្រើន) ដូចជាកិច្ចការផ្ទះប៉ុន្តែនៅទីបំផុតវានឹងផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់អាជីវកម្មឡានដឹកម្ហូបអាហាររបស់អ្នកដោយផ្តល់យុទ្ធសាស្រ្តល្អសម្រាប់ផែនការជោគជ័យ។

ហេតុអ្វីបានជារថយន្តដឹកម្ហូបអាហារ?

ទស្សនៈរថយន្តម្ហូបអាហារមានតាំងពីសម័យបុរាណមកម្ល៉េះនៅពេលអ្នកលក់ដូរនៅតាមដងផ្លូវនៅរ៉ូមបុរាណលក់ម្ហូបអាហារដល់សាធារណជនពីរទេះរទេះឈើ។ ប្រជាជនបានធ្វើហើយនៅតែធ្វើ - សូមកោតសរសើរចំពោះភាពងាយស្រួលនៃរថយន្តដឹកទំនិញចល័ត។ Menu ម្ហូបអាហារថ្ងៃនេះបានវិវត្តន៍ពីការផ្តល់អាហារតាមចិញ្ចើមថ្នល់សាមញ្ញតែប៉ុណ្ណោះដើម្បីរៀបចំម្ហូបផ្សេងៗដែលមានភាពស្មុគស្មាញ។ មានឡានម្ហូបអាហារដែលមានឯកទេសក្នុងការនំខេកម្ហូបអាហារថៃម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកអាហារម៉ិកស៊ិចម្ហូបអាហារម៉ិកស៊ិកអាហារចម្អិនអាហារអាហារសមុទ្រម្ហូបបួសអាហារនិងអាហារសរសៃវ៉ែន ... ជម្រើសសម្រាប់ម៉ឺនុយម្ហូបអាហារអាហារហាក់ដូចជាគ្មានទីបញ្ចប់។

រថយន្តដឹកម្ហូបអាហារបានអំពាវនាវយ៉ាងខ្លាំងដល់សហស្សវត្សរ៍ដែលទទួលបានភាពសាមញ្ញនិងតម្លៃទាបជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលឆ្ងាញ់។ មិនដូច Baby Boomers ឬ Gen Xers ទេដែលចង់បានបរិមាណជាងគុណភាព (ដូចជាអាហារប៊ូហ្វេដែលអាចបរិភោគបានទាំងអស់និងអាហារលឿនរហ័សរហួន) មនុស្សរាប់ពាន់លាននាក់មានការយល់ដឹងច្រើនជាងអំពីជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងស្រឡាញ់អាហារដែលមានរឿងរ៉ាវ។

រថយន្តដឹកម្ហូបអាហារជាញឹកញាប់មានធាតុទាំងពីរនេះ។

រថយន្ដម្ហូបអាហារត្រូវបានគេដាក់កម្រិតទៅកាន់តំបន់ទីក្រុងធំ ៗ នៅតាមទីក្រុងធំ ៗ ឬជាផ្នែកនៃពិធីបុណ្យនិងសៀគ្វីពិធីបុណ្យ។ កន្លែងដូចជាញូវយ៉ក, ឈីកាហ្គោឬសាន់ហ្រ្វាស៊ីស្កូពិតជាមានចំណាប់អារម្មណ៍លើចំនួននៃអាជ្ញាបណ្ណដឹកទំនិញស្បៀងអាហារដែលត្រូវបានចែកចាយជារៀងរាល់ឆ្នាំដើម្បីកុំឱ្យលុកលុយ។ សព្វថ្ងៃនេះរថយន្ដដឹកជញ្ជូនស្បៀងអាហារបានលេចឡើងនៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិករួមទាំងតំបន់ជាយក្រុងនិងជនបទ។ El Torro ជារថយន្តម្ហូបអាហារដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅម៉ិកស៊ិកបានបើកដំណើរការនៅទីក្រុង Weld នៃរដ្ឋ Maine ដែលជាតំបន់ទេសចរណ៍ដ៏ពេញនិយមមួយសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ រថយន្តដឹកម្ហូបអាហារក៏ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពផងដែរសម្រាប់ភាគីផ្ទាល់ខ្លួន។ ជំនួសឱ្យការជួលភោជនីយដ្ឋានឬភោជនីយដ្ឋានដើម្បីផ្តល់ម្ហូបអាហារឪពុកម្តាយកំពុងជួលឡានអាហារសម្រាប់ថ្ងៃខួបកំណើតរបស់កូន ៗ ។ កូនក្រមុំនិងកូនកំលោះកំពុងបង្ហាញរថយន្តដឹកម្ហូបអាហារនៅឯពិធីមង្គលការរបស់ពួកគេ។

ហេតុអ្វីបានជាអ្នកត្រូវការផែនការអាជីវកម្មមួយសម្រាប់អាជីវកម្មរថយន្តដឹកម្ហូបអាហាររបស់អ្នក

នៅ glance ដំបូងពាណិជ្ជកម្មរថយន្តម្ហូបអាហារមួយហាក់ដូចជាសាមញ្ញណាស់ - អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺរថយន្តនិងមីនុយមែនទេ? មិនពិតទេ។ ដូចអាជីវកម្មតូចៗដែររថយន្តដឹកម្ហូបអាហារមួយត្រូវការការរៀបចំផែនការ។ តើម្ហូបអាហារប្រភេទណាដែលអ្នកចង់លក់? តើអ្នកដឹងថាអតិថិជនរបស់អ្នកនឹងចូលចិត្តវាដោយរបៀបណា? តើនរណាជាអតិថិជនរបស់អ្នក? ការបើកឡានម្ហូបអាហារដោយគ្មានផែនការឬការស៊ើបអង្កេតអាចនាំឱ្យមានបញ្ហា។

ប្រហែលជាអ្នកស្រលាញ់រទេះសេះពិសេសប៉ុន្តែនៅពេលអ្នកបើកអ្នកដឹងថាយឺតពេលហើយគ្មានអ្នកណាម្នាក់នៅតំបន់នោះទេ។ ឬប្រហែលជាមនុស្សចូលចិត្តនំងងឹតរបស់អ្នកប៉ុន្តែតម្លៃរបស់អ្នកខ្ពស់ពេក។ ការធ្វើការសិក្សាទីផ្សារជួយអ្នកឱ្យដឹងអំពីព័ត៌មានសំខាន់ៗទាំងនោះនិងកែលម្អគំនិតរបស់អ្នក។

ទីតាំងគឺជាកត្តាជោគជ័យដ៏ធំបំផុតមួយសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានប្រពៃណី។ ប្រសិនបើមនុស្សត្រូវដើរចេញពីផ្លូវរបស់ពួកគេដើម្បីទៅកាន់ភោជនីយដ្ឋានមួយវានឹងក្លាយជារឿងពិបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការធ្វើអាជីវកម្មក្នុងរយៈពេលវែង។ គោលការណ៍ដូចគ្នានេះត្រូវបានអនុវត្តចំពោះរថយន្តដឹកម្ហូបអាហារ។ ទីតាំងគឺជាសមាសភាគដ៏សំខាន់នៃភាពជោគជ័យ។ ជាថ្មីម្តងទៀតវាហាក់ដូចជាមិនមានអ្វីធំដុំឡើយ - ខ្ញុំនឹងបើកបរនិងចតនៅកន្លែងណាដែលវារវល់។ ការគិតបែបនេះនឹងមិនដំណើរការទេ។ រថយន្ដដឹកជញ្ជូនស្បៀងអាហារដែលទទួលបានជោគជ័យមានកាលវិភាគត្រឹមត្រូវនៃទីកន្លែងដែលពួកគេនឹងមានហើយពួកគេបានទំនាក់ទំនងវាតាមប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមយ៉ាងខ្លាំងនិងច្បាស់។

លើសពីនេះទៅទៀតគ្រប់ទីកន្លែងទាំងអស់នឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានរថយន្តដឹកម្ហូបអាហាររៀបចំហាងទេ។ ឧទ្យានសាធារណៈនិងតំបន់សាលាជារឿយៗហាមឃាត់អាជីវកម្មពាណិជ្ជកម្ម។ ដូចគ្នានេះដែរសម្រាប់តំបន់ទីប្រជុំជនដែលមានភោជនីយដ្ឋានដែលមានស្រាប់ - ពួកគេនឹងមិនស្វាគមន៍ការប្រកួតប្រជែងថ្មីនៅខាងក្រៅទ្វាររបស់ពួកគេទេ។

បង្កើតផែនការពាណិជ្ជកម្មរថយន្តដឹកម្ហូបអាហារ

នៅពេលអ្នកបានធ្វើលំហាត់របស់អ្នកនិងសិក្សាពីតម្រូវការអ្នកចង់ប្រកួតប្រជែងនិងកំណត់ទីកន្លែងនិងពេលណាដែលឡានអាហាររបស់អ្នកនឹងត្រូវបានបើកចំហពត៌មានទាំងអស់នោះត្រូវរៀបចំទៅជាផែនការអាជីវកម្មសម្រាប់វិនិយោគិនដែលមានសក្តានុពល។ ផែនការអាជីវកម្មមានផ្នែកដូចតទៅ:

សង្ខេបសង្ខេប

គិតអំពីរឿងនេះជាការណែនាំរបស់អ្នក។ ធ្វើឱ្យវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដើម្បីរក្សាអ្នកអានរបស់អ្នកយកចិត្តទុកដាក់។

ការពិពណ៌នារបស់ក្រុមហ៊ុន : ជំពូកផ្នែកជំនួញនេះជួនកាលសំដៅទៅលើ ការវិភាគអាជីវកម្ម ។ វាប្រាប់ដល់អ្នកអានអំពីទីតាំងឈ្មោះច្បាប់និងរចនាប័ទ្មនៃភោជនីយដ្ឋានដែលអ្នកចង់បង្កើត។

វិភាគទីផ្សារ : ផ្នែកនៃផែនការអាជីវកម្មភោជនីយដ្ឋានជួនកាលសំដៅទៅជាយុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារ។ តើអ្នកនឹងត្រូវបម្រើនរណា? តើនរណាជាទស្សនិកជនគោលដៅសម្រាប់អាជីវកម្មរថយន្តដឹកទំនិញរបស់អ្នក? ហើយតើនរណាជាអ្នកប្រកួតប្រជែងធំបំផុតរបស់អ្នក? ហេតុអ្វីអតិថិជនត្រូវជ្រើសរើសអ្នកលើពួកគេ?

ទីផ្សារ : តើវិធីសាស្រ្តអ្វីដែលអ្នកមានគម្រោងប្រើដើម្បី លើកកម្ពស់រថយន្តចំណីអាហាររបស់អ្នក ? តើអ្នកនឹងកំណត់ទិសដៅអ្នកគាំទ្ររបស់អ្នកយ៉ាងដូចម្តេច?

ប្រតិបត្តិការអាជីវកម្ម : ជួនកាលសំដៅទៅលើ ផលិតផលនិងសេវាកម្ម នេះគឺជាកន្លែងដែលអ្នកប្រាប់វិនិយោគិនអំពីម៉ោងរបស់អ្នកនិងចំនួន បុគ្គលិកដែល អ្នកមានគម្រោងជួល។

ការគ្រប់គ្រងនិងម្ចាស់កម្មសិទ្ធិ : សូមពន្យល់ថាតើអ្នកណានឹងធ្វើអ្វីដែលនៅក្នុងអាជីវកម្មរបស់អ្នករួមទាំងបុគ្គលិកសក្តានុពលដែលអ្នកគិតថានឹងក្លាយជាផលប្រយោជន៍ដ៏ធំធេងដល់អាជីវកម្មរបស់អ្នក។

នៅពេលដែលអ្នកមានសេចក្តីព្រាងក្រដាសសូមទុកវាឱ្យអង្គុយមួយថ្ងៃឬពីរហើយបន្ទាប់មកអានវាហើយធ្វើការកែប្រែចាំបាច់និងសួររកយោបល់ពីអ្នកដទៃ។ រដ្ឋភាគច្រើនមានសមាគមអាជីវកម្មខ្នាតតូចដែលផ្តល់ជំនួយឥតគិតថ្លៃដល់សហគ្រិន។ ពួកគេអាចជួយអ្នកកែលម្អផែនការអាជីវកម្មរបស់អ្នកបន្ថែមទៀត។ បោះពុម្ពផែនការអាជីវកម្មរបស់អ្នកនិងមានច្បាប់ចម្លងជាច្រើនត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការសំភាសន៍ធនាគារដំបូងរបស់អ្នកឬអ្នកវិនិយោគ។ ធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់ពួកគេដើម្បីពិនិត្យឡើងវិញហើយត្រៀមខ្លួនឆ្លើយសំណួរឬផ្ដល់ព័ត៌មានបន្ថែមប្រសិនបើចាំបាច់។ បង្ហាញពួកគេថាអ្នកបានគិតយ៉ាងដិតដល់អំពីគំនិតអាជីវកម្មនេះហើយត្រូវបានរៀបចំដើម្បីធ្វើការងារដ៏លំបាកដើម្បីធ្វើឱ្យវាជោគជ័យ។

រថយន្ដម្ហូបអាហាររត់គ្រប់ចុងដង្ហើមពីអាហារតាមចិញ្ចើមថ្នល់សាមញ្ញទៅម្ហូបបែបខ្ពស់។ ជាមួយនឹងតម្លៃដើមខ្ពស់និងចំណាយប្រតិបត្តិការពួកគេគឺជាជម្រើសដែលមានតំលៃសមរម្យចំពោះភោជនីយដ្ឋានឥដ្ឋនិងបាយបាយប្រពៃណី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរថយន្តដឹកជញ្ជូនម្ហូបអាហារនៅតែជាអាជីវកម្មតូចតាចដែលត្រូវការហិរញ្ញវត្ថុ។ ការបង្កើតផែនការអាជីវកម្មដ៏រឹងមាំមួយដែលបង្ហាញពីយុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សានិងថវិកានឹងជួយធានាដល់ការផ្តល់ហិរញ្ញប្បទានដល់រថយន្តដឹកម្ហូបអាហារ។