មគ្គុទ្ទេសក៍របស់អ្នកលក់រាយក្នុងការដឹកជញ្ជូនទំនិញមកដល់
រៀបចំសម្រាប់បង្កាន់ដៃទំនិញ
មិនថាការបញ្ជាទិញត្រូវបានគេប្រចាំសប្តាហ៍ជាមួយមណ្ឌលចែកចាយការិយាល័យផ្ទះនៅតាមរដូវកាលនៃការទិញឬដោយចៃដន្យជាមួយអ្នកលក់ផ្ទាល់ខ្លួនអ្នកគ្រប់គ្រងឬម្ចាស់ហាងនឹងទទួលបានព័ត៌មានអំពីកាលបរិច្ឆេទដឹកជញ្ជូនដែលមានបំណងនិងអាចរៀបចំសម្រាប់ការទទួលទំនិញ។
ស្តុកនិងឃ្លាំងស្តុកគួរតែត្រូវបានស្អាតនិងរៀបចំបានល្អដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចូលទៅកាន់ទំនិញ។ ពីរបីថ្ងៃមុនពេលទទួលបានកាលវិភាគពេលវេលាចំណាយពេលបង្វិលចង្អៀតហើយផ្លាស់ប្តូរស្តុកទៅជាន់លក់វិញ។ បង្កើតការបង្ហាញជាទូទៅនិងបន្ថែមការដាក់បន្ថែមប្រសិនបើចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួនទឹកប្រាក់ដឹកជញ្ជូននៅក្នុងបន្ទប់ក្រោយ។ ចាំថាវាមិនអាចលក់បានទេប្រសិនបើអតិថិជនមិនអាចមើលវាបាន។
ហាងសង្វាក់លក់រាយជារឿយៗកំណត់កាលវិភាគលក់ប្រចាំសប្ដាហ៍នៃបញ្ជីសារពើភណ្ឌដែលបានបញ្ជាទិញមកដល់ហាងនីមួយៗនៅថ្ងៃដែលបានកំណត់ទុកជាមុនពីសប្ដាហ៍។ ការដឹងថានៅពេលដែលទំនិញនឹងមកដល់អាចជួយក្នុងការកំណត់បុគ្គលិកបន្ថែម។
ហាងលក់រាយមួយចំនួនជួលបុគ្គលិកជាពិសេសសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនទំនិញនិងស្តុកផ្សេងៗហើយអ្នកផ្សេងទៀតចែកចាយការងារនេះនៅក្នុងបុគ្គលិកលក់។ ត្រូវប្រាកដថាមានគ្របដណ្តប់គ្រប់គ្រាន់លើជាន់លក់ក៏ដូចជាការទទួល។ អ្នកលក់អាចនឹងរង់ចាំរថយន្តដឹកជញ្ជូនប្រចាំសប្តាហ៍របស់អ្នកព្រោះពួកគេដឹងថាបុគ្គលិកកំពុងរវល់ក្នុងការដឹកជញ្ជូនទំនិញនិងមិនមើលហាង។
នៅពេលដែលផលិតផលមកដល់ពួកគេអាចនឹងមាននៅក្នុងធុងប្លាស្ទិច, កេសក្រដាសក្រដាសកាតុងធ្វើកេសឬធុងឈើ។ ទំនិញមួយចំនួនអាចមាននៅលើបត់ខណៈពេលផ្សេងទៀតគឺនៅលើស្រាល។ សូមចងចាំថាតំបន់ទទួលមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីទទួលបានមិនមែនឃ្លាំងទំនិញទេ។ រាល់ជំហាននៃការដឹកជញ្ជូនទំនិញគួរតែត្រូវបានធ្វើយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមានប្រសិទ្ធិភាព។
ចាប់ផ្តើមទទួលការបញ្ជាទិញដោយ:
- បញ្ជាក់ពីចំនួននៃកេសដែលផ្គូផ្គងនឹងបរិមាណ នៃការដឹកទំនិញ ។
- ពិនិត្យមើលធុងសម្រាប់សញ្ញានៃការខូចខាតរួមមានការលេចធ្លាយទឹកភ្នែកឬការផ្សាភ្ជាប់។
- បើចាំបាច់ពិនិត្យផ្ទៀងផ្ទាត់ថាទម្ងន់ផ្គូផ្គងនឹងចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានគិត។
ភាពខុសគ្នាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅលើវិក័យប័រដឹកជញ្ជូនទំនិញមុនពេលចុះហត្ថលេខា។ អ្នកលក់រាយត្រូវទទួលខុសត្រូវចំពោះការដឹកជញ្ជូនទាំងមូលដូចដែលបានចុះហត្ថលេខានៅពេលទទួលទំនិញ។
ការដឹកជញ្ជូនធំ ៗ គួរតែត្រូវបានគេតម្រៀបដូចជាកេសទុក។ ការមានផលិតផលស្រដៀងគ្នានឹងដាក់រួមគ្នានឹងធ្វើឱ្យដំណើរការដែលនៅសេសសល់នៃការទទួលទំនិញមានភាពងាយស្រួលជាងមុន។
ពិនិត្យមើលនៅក្នុងការដឹកជញ្ជូន
នៅពេលដែលការដឹកជញ្ជូនត្រូវបានទទួលយកជំហានបន្ទាប់នៃការដឹកជញ្ជូនទំនិញកំពុងពិនិត្យមើលលើទំនិញ។ អ្នកលក់ខ្លះអាចផ្ញើវិក័យប័ត្រដាច់ដោយឡែកពីការដឹកជញ្ជូន។ បញ្ជីវេចខ្ចប់ជាញឹកញាប់ត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងទំនិញ។ ឯកសារទាំងពីរនេះអាចមើលទៅស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែថ្លៃផលិតផលលក់ដុំនិងការចំណាយលើការដឹកជញ្ជូនត្រូវបានដកចេញពីបញ្ជីវេចខ្ចប់។ អ្នកលក់រាយជាច្រើនរើសយកបន្តដំណើរការពិនិត្យមើលបន្ទាប់ពីវិក័យប័ត្របានមកដល់។
ចាប់ផ្តើមដំណើរការត្រួតពិនិត្យទំនិញដឹកជញ្ជូនដោយប្រៀបធៀបវិក័យប័ត្ររបស់អ្នកលក់ទៅនឹង បញ្ជាទិញ របស់ហាង ដើម្បី ធានាថា:
- បរិមាណដែលទទួលបានដោយបញ្ជាលក់ការផ្គូផ្គង។
- រចនាប័ទ្មផលិតផលពណ៌ទំហំដែលទទួលបានគឺដូចគ្នាទៅនឹងការបញ្ជាទិញ។
- គុណសម្បត្តិជំនួញស្មើឬលើសពីការរំពឹងទុករបស់អ្នកទិញ។
បញ្ហានិងភាពខុសគ្នាគួរតែត្រូវបានចងក្រងជាឯកសារនិងរាយការណ៍ដល់គណបក្សទទួលខុសត្រូវ។ ប័ណ្ណបាត់ឬខូចខាតក្នុងការឆ្លងកាត់ក្លាយជាការទទួលខុសត្រូវរបស់ក្រុមហ៊ុនដឹកទំនិញឬក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន។ អ្នកលក់និងអ្នកផលិតគួរតែត្រូវបានជូនដំណឹងប្រសិនបើលំដាប់មានគុណភាពអន់បរិមាណមិនត្រឹមត្រូវបាត់ឬមានទំនិញខុស។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីទទួលបានដំណោះស្រាយចំពោះបញ្ហាណាមួយមុនពេលបន្តទៅដំណើរការបន្ទាប់នៃការទទួលបានទំនិញ។
ជំហានដ៏សំខាន់មួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទំនិញគឺជាការកំណត់តម្លៃទំនិញ។ វិធីសាស្រ្តនឹងប្រែប្រួលជាមួយអ្នកលក់រាយនីមួយៗ។ ហាងតូចៗមួយចំនួនអាចនៅតែដាក់ស្លាកតម្លៃដោយផ្ទាល់លើផលិតផល។
អ្នកផ្សេងទៀតប្រើស្លាកធ្នើរជាមធ្យោបាយនៃការទំនាក់ទំនងតម្លៃមួយ។ អ្នកលក់រាយជាច្រើនប្រើលេខកូដនិងចំណុចអេឡិចត្រូនិចលក់ដើម្បីរក្សាតម្លៃស្តុក។
វិធីសាស្រ្តកំណត់តម្លៃណាមួយ ត្រូវបានប្រើវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវប្រាកដថាទំនិញត្រូវបានកំណត់តម្លៃមុនពេលវាចាកចេញពីតំបន់ទទួល។ វាអាចជាការតានតឹងយ៉ាងខ្លាំងដល់អតិថិជនដែលចង់ទិញវត្ថុដែលមិនអាចស្កេនឬមិនរាប់បញ្ចូលតម្លៃណាមួយ។
ប្រសិនបើដាក់ស្លាកទំនិញជាមួយស្លាកតម្លៃ, ព្យួរស្លាក, ឬស្លាកសញ្ញាផ្ទាល់ខ្លួនផ្សេងទៀត, សូមពិចារណាពីគោលការណ៍ណែនាំដូចខាងក្រោម:
- កុំបិទបាំងព័ត៌មានសំខាន់ណាមួយនៅលើវេចខ្ចប់ផលិតផល។
- ស្លាកនិងស្លាកភាគច្រើនត្រូវដាក់នៅផ្នែកខាងស្តាំនៃផលិតផល។
- ស្លាកពណ៌សម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសឬ markdowns ។
ការស្តុកទំនិញ
ដរាបណាសារពើភ័ណ្ឌត្រូវបានទទួលពិនិត្យចូលនិងតម្លៃរួចរាល់ភ្លាមៗនោះវាគួរតែទៅរកទីតាំងដែលសមស្របនៅក្នុងហាង។ ហាងលក់សង្វាក់និងបរិយាកាសលក់រាយធំ ៗ អាចប្រើ គម្រោង ឬ ក្រាម ឬការទុកកន្លែងធ្នើសម្រាប់អ្នកដំណើរថ្មី។ ហាងតូចៗអាចមាននាយកដ្ឋានឬតំបន់ជាក់លាក់។
មិនគិតពីទំហំហាងលក់រាយនិមួយៗគួរតែមានកន្លែងលក់ដែលត្រូវបានកំណត់សំរាប់ផលិតផលនីមួយៗឬប្រភេទទំនិញ។ ទំនិញថ្មីៗអាចមានបញ្ហាលំបាកក្នុងការបែងចែកដំបូង។ អ្នកទិញអ្នកលក់ទំនិញនិងអ្នកគ្រប់គ្រងហាងអាចសម្របសម្រួលដើម្បីកំណត់ទីតាំងល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដំណើរថ្មី។
រាល់ការដឹកទំនិញនឹងមិនមានសម្រាប់ការបង្ហាញភ្លាមៗទេ។ ទំនិញមួយចំនួនអាចត្រូវបានរក្សាទុកជាបណ្តោះអាសន្នប្រសិនបើវាត្រូវបានចាត់ទុកថាតាមរដូវឬសម្រាប់ការផ្សព្វផ្សាយដែលបានគ្រោងទុក។ កុំភ្លេចអំពីផលិតផលទាំងនេះ។ នៅពេលដែលមកដល់ពេលត្រឹមត្រូវសូមផ្លាស់ទីទំនិញទៅជាន់លក់ឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ព័ត៌មានជំនួយកែច្នៃដឹកជញ្ជូនផ្សេងទៀត
ចង្អុលបង្ហាញបន្ថែមមួយចំនួនសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនទំនិញនិងការទទួលទំនិញគឺ:
- រៀបចំផែនការល្អ ៗ ដើម្បីបន្ថយបរិមាណនៃទំនាក់ទំនងរាងកាយជាមួយផលិតផល។
- រក្សាផ្លូវដើរនិងកន្លែងសង្គ្រោះបន្ទាន់ដោយឥតគិតថ្លៃ។
- ធ្វើការអាទិភាពខ្ពស់និងលក់ឆាប់រហ័ស។
- ស្លាកតម្លៃនិងការដាក់ស្លាកការផ្គត់ផ្គង់មិនគួរទុកចោលនៅក្នុងតំបន់ដែលអាចចូលទៅដល់អតិថិជនបានទេ។
- ជៀសវាងការរងរបួសដោយ ធ្វើការដោយសុវត្ថិភាព និងមានប្រសិទ្ធភាពដើម្បីបង្ការគ្រោះថ្នាក់។
ដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃដំណើរការដឹកទំនិញគួរតែជាការបង្ហាញនូវការទាក់ទាញនិងការគ្រោងទុកយ៉ាងល្អនៃទំនិញថ្មីដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ដែលបានបង្ហាញដល់អតិថិជន។ រក្សាទុកក្នុងចិត្ត, ចំណុចចុងក្រោយសម្រាប់ទំនិញនេះគឺជារឿងដំបូងដែលអតិថិជនមើលឃើញ។