ផែនការពាណិជ្ជកម្មកាហ្វេ

ផែនការអាជីវកម្ម

ផ្ទះកាហ្វេ Java Jake's

ថ្ងៃទី 15 ខែតុលាឆ្នាំ 2017

2303 Stewart St.
East Clovervale
609-458-2020
អ៊ីមែល: jj@javajakescoffeehouse.com
គេហទំព័រ: javajakescoffeehouse.com

ប្រសិនបើនិយាយទៅកាន់ក្រុមហ៊ុនឬបុគ្គលមួយរួមមាន:

តារាង​មាតិកា

1 ។

2 ។

3 ។

4 ។

5 ។

6 ។

7 ។

8 ។

តារាង​មាតិកា

សេចក្តីសង្ខេបប្រតិបត្តិ .............................

ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃអាជីវកម្ម / ឧស្សាហកម្ម .................

ការវិភាគទីផ្សារនិងការប្រកួតប្រជែង ...

ផែនការលក់និងទីផ្សារ .........................

កម្មសិទ្ធិនិងផែនការគ្រប់គ្រង ........

ផែនការប្រតិបត្តិការ .....................................

ផែនការហិរញ្ញវត្ថុ ......................................

ឧបសម្ព័ន្ធនិងវត្ថុតាង ......................

ទំព័រ #

ទំព័រ #

ទំព័រ #

ទំព័រ #

ទំព័រ #

ទំព័រ #

ទំព័រ #

ទំព័រ #

ផ្នែកទី 1: សេចក្តីសង្ខេប

ផ្ទះកាហ្វេ Java Jake's នឹងក្លាយទៅជាកន្លែងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេ។ យើងមានគម្រោងបម្រើកាហ្វេនិងអាហារសម្រន់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងបរិយាកាសទាន់សម័យប្រកបដោយផាសុកភាព។ ទីតាំងដ៏ងាយស្រួលរបស់យើងនិង សេវាកម្មអតិថិជនដ៏ល្អ គួរតែកសាងមូលដ្ឋានអតិថិជនម្តងហើយម្តងទៀត។

ម្ចាស់ហាង Jack Valdez និងដៃគូ Juanita Sanchez មានជាងមួយទសវត្សរ៍នៅក្នុងវិស័យសេវាកម្មម្ហូបអាហាររួមទាំងបទពិសោធន៍គ្រប់គ្រង។

ផលិតផលចម្បងរបស់យើងនឹងមានផលិតផលកាហ្វេឆ្ងាញ់រឹតតែខ្ពស់ដូចជា espressos, cappuccinos, latthes និងអាហារសម្រន់ផ្សេងៗរួមទាំងជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។

មានទីតាំងស្ថិតនៅតាមយុទ្ធសាស្រ្តក្នុងចម្ងាយដ៏ងាយស្រួលពីសាលាបច្ចេកទេសមហាវិទ្យាល័យថែទាំនិងកន្លែងធ្វើការការិយាល័យជាច្រើនយើងមានបំណងផ្តល់ជូនដល់សិស្សនិងបុគ្គលិកការិយាល័យវ័យក្មេងដោយផ្តល់កន្លែងអង្គុយជាច្រើននិងសេវាកម្មអតិថិជនល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងភាពរស់រវើកទាន់សម័យ។

នៅក្នុងតំបន់បន្ទាន់ការប្រកួតប្រជែងរបស់យើងមានចម្បងនៃអ្នកលក់អាហាររហ័សដូចជា McDonald's និង Dunkin Donuts ។ យើងគ្រោងនឹងចាប់យកទីផ្សារកាហ្វេក្នុងស្រុកខាងលើដោយបំរើដល់ផលិតផលកាហ្វេដែលមិនផលិតដោយកាហ្វេក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ ជាមួយនឹងបរិយាកាសខ្ពស់និងសេវាកម្មអតិថិជនដ៏អស្ចារ្យរបស់យើងយើងមានបំណងកំណត់គោលដៅទៅលើអតិថិជនកាហ្វេទំនើប។

ទីតាំងដែលយើងបានជ្រើសរើសមានទំហំ 2,000 ហ្វីតការ៉េចន្លោះបន្ទប់សម្រាប់ប្រណីតខាងក្រៅនិងតម្រូវឱ្យមានការជួសជុលអប្បបរមា។ ចន្លោះនេះបានទំនេរអស់ជាច្រើនខែហើយម្ចាស់ផ្ទះត្រូវបានលើកទឹកចិត្តហើយបានជួលរយៈពេលបួនឆ្នាំជាមួយឆ្នាំទី 5 ដោយឥតគិតថ្លៃ។

យើងរំពឹងថាប្រាក់ចំណូលពីការលក់នឹងកើនឡើងពី 200.000 ដុល្លារនៅក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃប្រតិបត្តិការរហូតដល់ $ 250.000 នៅចុងឆ្នាំទីបី។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយប្រតិបត្ដិការនាយកសាលាទាំងសងខាងនឹងត្រូវធ្វើនៅគ្រប់ពេលវេលាដើម្បីកាត់បន្ថយចំណាយបុគ្គលិកត្រួតត្រានិងរក្សាការត្រួតពិនិត្យគុណភាព។ យើងរំពឹងថាប្រាក់ចំណេញនឹងកើនឡើងពី 50.000 ដុល្លារដល់ 100.000 ដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ។ *** តារាងគំនូសតាងមួយអាចត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនេះ ***

ទឹកប្រាក់ 200,000 ដុល្លារក្នុងការចាប់ផ្តើមការផ្តល់មូលនិធិត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ថ្លៃជួលការជួសជុលឧបករណ៍និងគ្រឿងសង្ហារឹម។ នាយកសាលាមានទឹកប្រាក់ 100.000 ដុល្លារជាសាច់ប្រាក់ហើយនឹងទទួលបានប្រាក់សន្សំពីអ្នកផ្តល់ប្រាក់កម្ចីពាណិជ្ជកម្ម។

ផ្នែកទី 2: ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃអាជីវកម្ម / ឧស្សាហកម្ម

ឧស្សាហកម្មកាហ្វេ

យោងតាមទិន្នន័យជំរឿនសហរដ្ខអាមេរិកកាលពីពេលថ្មីៗនេះសហស្សវត្សរ៍បានដណ្តើមយកកំនើនទារកជាជំនាន់ដែលធំជាងគេនៅអាមេរិច។ សហស្សវត្សរ៍មានលក្ខណៈសង្គមនិងចល័តជាងមនុស្សជំនាន់មុន ៗ ហើយចូលចិត្តកាហ្វេជាមួយមិត្តភក្តិនៅតាមហាងដែលមានប្រជាប្រិយភាពនៅតាមទីសាធារណៈនិងបង្កើនប្រជាប្រិយភាពនៃហាងកាហ្វេចុងខ្ពស់។ ស្ថិតិរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកបង្ហាញថា:

• ការលក់កាហ្វេពិសេសមានការកើនឡើង 20% ក្នុងមួយឆ្នាំ
• ជនជាតិអាមេរិកប្រើប្រាស់កាហ្វេជាង 400 លានពែងក្នុងមួយថ្ងៃ
• ការលក់កាហ្វេលើសពី 5 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ

តួនាទីរបស់យើងនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម

East Clovervale គឺជាតំបន់សម្បូរបែបដែលមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់នៃនិស្សិតនិងអ្នកជំនាញវ័យក្មេងដែលជាទីផ្សារដ៏ល្អសម្រាប់ហាងកាហ្វេដូចជាហាងកាហ្វេ Java Jake's Coffee ។ ប្រជាជននៅក្នុងតំបន់នេះអាចមានលទ្ធភាពចំណាយប្រាក់លើកាហ្វេជំនាញនិងអាហារសម្រន់ហើយមានឆន្ទៈធ្វើដូច្នេះ។

ការស្រាវជ្រាវទីផ្សាររបស់យើងបានបង្ហាញថា 7 ក្នុងចំណោម 10 នាក់ដែលត្រូវបានស្ទង់មតិនៅ East Clovervale ប្រើប្រាស់កាហ្វេយ៉ាងហោចណាស់ 3 ពែងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ការ​ប្រកួត​ប្រជែង

ខណៈពេលបច្ចុប្បន្នមានហាងកាហ្វេពីរផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់បន្ទាន់ក៏មិនមានកន្លែងចតយានយន្តឬកន្លែងចតយានយន្តជាច្រើនផងដែរ។ មួយមិនផ្តល់ជូនវ៉ាយហ្វាយដោយឥតគិតថ្លៃ។

អ្វីដែលធ្វើឱ្យកាហ្វេ Java Jake's របស់លោកមានតែមួយគត់

យុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារ កាហ្វេ Java Jake's Coffee គឺដើម្បីបំពេញចិត្តអតិថិជនវ័យក្មេងនិងវ័យក្មេងជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់សេវាដ៏អស្ចារ្យនិងកន្លែងដាក់ឥវ៉ាន់ជាច្រើននៅក្នុងផ្ទះនិងចេញ។ យើងមានបំណងចង់ក្លាយជាកន្លែងទិសដៅដើម្បីជួបជាមួយមិត្តភក្តិសម្រាកនិងរីករាយជាមួយកាហ្វេមួយពែង។ សេវាអ៊ីនធឺណិតគ្មានខ្សែលឿនបំផុតអាចជួយសិស្សនិស្សិតនិងអ្នកជំនួញឱ្យងាយស្រួលទំនាក់ទំនងនិងធ្វើការលើសកម្មភាពសាលាឬអាជីវកម្ម។

ផ្នែកទី 3: ការវិភាគទីផ្សារនិងការប្រកួតប្រជែង

ដោយមានទីតាំងនៅជិតសាលារៀននិងអគារការិយាល័យគោលដៅចម្បងរបស់យើងគឺនិស្សិតនិងអ្នកជំនួញដែលមានជំនាញ។ ក្រុមទាំងពីរគឺជាអ្នកប្រើប្រាស់កាហ្វេតែនិងអាហារតិច។

ផ្អែកតាមការស្ទង់មតិអតិថិជនរបស់យើងមានតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ហាងកាហ្វេលំដាប់ខ្ពស់នៅទីតាំងកណ្តាលដែលបម្រើកាហ្វេដ៏អស្ចារ្យនិងមានកន្លែងអង្គុយខាងក្រៅនិងចំណតរថយន្ត។ ពាក្យបណ្តឹងទូទៅចំនួនបីអំពីការប្រកួតប្រជែងដែលមានស្រាប់នៅក្នុងតំបន់នេះគឺ:

• ផលិតផលមិនសមស្រប: ការ យល់ដឹងរបស់អតិថិជនមានភាពស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការក្លាយទៅជាអ្នកទស្សនាធម្មតានៃហាងកាហ្វេដែលមិនមានលទ្ធភាពប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
• កង្វះបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ: មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តញ៉ាំម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈរបស់ពួកគេនៅខាងក្រៅពេលថ្ងៃដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
• មិនមានកន្លែងចតយានយន្តគ្រប់គ្រាន់ទេ: កង្វះកន្លែងចតរថយន្តធ្វើឱ្យមានការលំបាកក្នុងការទាក់ទាញអ្នកធ្វើដំណើរ។

មូលដ្ឋានអតិថិជនមូលដ្ឋានមានប្រហែល:

• និស្សិតចំនួន 3 ពាន់នាក់មកពីសាលាមធ្យមសិក្សាពីរ
• បុគ្គលិកសាលារៀនចំនួន 200 នាក់
• អ្នករកស៊ី 1000 នាក់និងបុគ្គលិកការិយាល័យ

សាលារៀនទាំងពីរមានវត្តមានយ៉ាងរឹងមាំហើយកំពុងពង្រីកចំនួននិស្សិតរបស់ពួកគេ។ ទីផ្សារអាជីវកម្មក្នុងស្រុកមានភាពរឹងមាំនិងត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយការធ្លាក់ចុះនៃសេដ្ឋកិច្ចមុន។

កាហ្វេ Java Jake's របស់កាហ្វេប្រៀបធៀបទៅនឹងការប្រកួតប្រជែង: យើងរំពឹងថាប្រាក់ចំណូលរបស់យើងនឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលយើងកសាងអតិថិជនរបស់យើង:

ផ្នែកទី 4: ផែនការលក់និងទីផ្សារ

ការផ្តល់ជូនផលិតផលរបស់យើង

ការប្រកួតប្រជែងដែលមានស្រាប់ប្រើសណ្តែកថ្នាក់ទាបឧបករណ៍មិនសូវថ្លៃនិងមិនបណ្ដុះបណ្ដាលបុគ្គលិកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ - នាំមកនូវគុណភាពផលិតផលមិនទៀងទាត់និងអតិថិជនមិនពេញចិត្ត។

នៅ Java Jake យើងមានចំណង់ចំណូលចិត្តអំពីកាហ្វេហើយមានបំណងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតដោយ:

• សាំងហ្វាន់សាំងនិងអាហារសម្រន់និងថែរក្សាភាពស្រស់ថ្លាគ្រប់ពេលវេលា។
• ការប្រើម៉ាស៊ីនអេហ្វអេសសូលូសៀនិងឧបករណ៍ដែលពាក់ព័ន្ធ។
• បណ្តុះបណ្តាលបុគ្គលិករបស់យើងអោយបានត្រឹមត្រូវ - បារីសរបស់យើងនឹងត្រូវបានបញ្ជូនចេញសម្រាប់ការបណ្តុះបណ្តាលត្រឹមត្រូវ។

ដោយផ្តោតលើគុណភាពគុណភាពស្ថិរភាពនិងសេវាកម្មអតិថិជនដ៏អស្ចារ្យយើងនឹងកសាងមូលដ្ឋានអតិថិជនម្តងហើយម្តងទៀត។

យុទ្ធសាស្ត្រតម្លៃ

យើងមានបំណងផ្តោតសំខាន់លើកាហ្វេពិសេសរួមមាន espresso, cappuccinos, mochas ជាដើម។ នៅពេលដែលប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ជាងកាហ្វេធម្មតា។ ដើម្បីបញ្ជាតម្លៃខ្ពស់សម្រាប់កាហ្វេធម្មតាយើងនឹងមិនប្រើម៉ាស៊ីនបង្ហូរទឹក។ ផ្ទុយទៅវិញពែងនីមួយៗនឹងត្រូវបានប្រើដោយប្រើក្រពះដើម្បីឱ្យពែងនីមួយៗមានភាពស្រស់ថ្លានិងឆ្ងាញ់។

តម្លៃរបស់យើងនឹងមានការប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងទីផ្សារខ្ពស់។ យើងជឿជាក់ថាអតិថិជននឹងរីករាយក្នុងការបង់ថ្លៃខ្ពស់សម្រាប់កាហ្វេមួយពែង។

ការលក់

យើងនឹងផ្តល់ជូននូវសេវាកម្មត្រនាប់ក្នុងបរិវេណផ្ទៃខាងក្នុងប្រកបដោយភាពកក់ក្តៅប្រកបដោយភាពកក់ក្តៅ។ កន្លែងអង្គុយខាងក្នុងនឹងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៃតុតូចៗសម្រាប់ភាពស្និទ្ធស្នាលនិងយូរជាងមុនសម្រាប់អ្នកដែលមានទំហំធំ។ កន្លែងអង្គុយខាងក្រៅនឹងមានតុតុនិងកៅអីអាកាសធាតុដែលមានឆ័ត្រការពារកន្ទុយ។ យើងមានបំណងបើកកម្មវិធីចាប់ពីម៉ោង 7:30 ព្រឹកដល់ម៉ោង 9:00 យប់និង 9:00 ព្រឹករហូតដល់ចុងសប្តាហ៍។

បន្ថែមលើការទូទាត់សាច់ប្រាក់ឥណទាននិងការទូទាត់សងយើងក៏នឹងទទួលយក Apple Pay សម្រាប់ការទិញ។

ការផ្សព្វផ្សាយនិងការផ្សព្វផ្សាយ

ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយនិងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយប្រជាសាស្រ្តអតិថិជនរបស់យើងភាគច្រើននៃ ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម របស់យើងនឹងមានប្រភេទឌីជីថល។ យើងមានបំណងលើកកម្ពស់ផលិតផលរបស់យើងដោយប្រើវិធីសាស្រ្តដូចខាងក្រោម:

• ផ្ទាំងរូបភាពនៅលើផ្ទាំងប៉ាណូនៅបរិវេណសាលា
• គេហទំព័រនៃសិល្បៈរបស់យើង
• ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម : ព័ត៌មានពិសេសប្រចាំថ្ងៃនឹងត្រូវប្រកាសនៅលើ Facebook និង Twitter

ស្ថិតិបង្ហាញថា កាតភក្ដីភាព គឺមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ចាវ៉ាចាគីនឹងប្រើប្រាស់ប័ណ្ណរង្វាន់ដែលបានរចនាឡើងតាមបំណងដើម្បីលើកកម្ពស់អាជីវកម្មម្តងហើយម្តងទៀត។

ផ្នែកទី 5: ប្លង់កម្មសិទ្ធិនិងការគ្រប់គ្រង

រចនាសម្ព័ន្ធកម្មសិទ្ធិ

ហាងកាហ្វេ Java Jake គឺជាសាជីវកម្មឯកជនមួយដែលបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងរដ្ឋតិចសាស់។ បច្ចុប្បន្នអាជីវកម្មនេះមានភាគហ៊ុន 100 ភាគរយដោយ Jack Valdez និង Juanita Sanchez:

• Jack Valdez: 60 ភាគហ៊ុនលំដាប់ថ្នាក់ A
• Juanita Sanchez: 40 ភាគហ៊ុនប្រភេទ A

** រៀបរាប់ពីប្រភេទផ្សេងទៀតនៃភាគហ៊ុនដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់បុគ្គលផ្សេងទៀតឬការរៀបចំពិសេសផ្សេងទៀតរវាងម្ចាស់កម្មសិទ្ធិលើភាគហ៊ុន ***

ការគ្រប់គ្រង

• ម្ចាស់ Jack និង Juanita នឹងសហការគ្រប់គ្រងអាជីវកម្ម (យ៉ាងហោចណាស់ម្នាក់នឹងមានវត្តមានគ្រប់ពេលវេលាក្នុងកំឡុងពេលបើកម៉ោង) ។ ម្ចាស់ទាំងពីរមានបទពិសោធន៏គ្រប់គ្រងសេវាកម្មម្ហូបអាហារពីមុនហើយត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលនិងមានបទពិសោធខ្ពស់។

ធនធាននិងសេវាកម្មខាងក្រៅ

• សេវាកម្មរចនារបស់ Melford នឹងត្រូវបានចុះកិច្ចសន្យាសម្រាប់ការរចនាផ្ទៃក្នុងនៃបរិវេណ។
• Jackson និង Jackson នឹងផ្តល់ សេវាកម្មគណនេយ្យ សម្រាប់អាជីវកម្ម។
• ការចម្អិនអាហាររបស់ជូឌីនឹងផ្គត់ផ្គង់ទំនិញដុត។

** បន្ថែមធនធានខាងក្រៅផ្សេងទៀតដែលអ្នកចង់ប្រើដូចជាសេវាកម្មម្ហូបអាហារមេធាវីអ្នកម៉ៅការសាងសង់អ្នកថែរក្សា។ ល។

ផ្នែកទី 6: ផែនការប្រតិបត្តិការ

គ្រឿងបរិក្ខារ

បរិវេណដែលយើងបានជ្រើសរើសគឺនៅ 2303 Stewart St. លក្ខណៈពិសេសចន្លោះ:

• 2.000 ហ្វ៉បហ្វីតហ្វូតនៃបន្ទប់ក្នុងផ្ទះនៅអគារទំនើបនិងថែរក្សាយ៉ាងល្អនៅក្នុងទីតាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
• ប្រហែល 500 ហ្វីតការ៉េនៃចន្លោះប្រហោងទីធ្លាខាងក្រៅដែលមានរនាំងសម្រាប់កង់
• តំបន់ដែលមានស្រាប់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ភោជនីយដ្ឋាន
• ការជួលរយៈពេលបួនឆ្នាំចំនួន 3,500 ដុល្លារក្នុងមួយខែដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងឆ្នាំទីប្រាំ
• ម្ចាស់អាគារគឺទទួលខុសត្រូវចំពោះការប្រមូលសំរាមការកែច្នៃការត្រួតពិនិត្យសត្វល្អិតនិងសុវត្ថិភាព
• ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ (ទឹកអគ្គីសនីឧស្ម័នអ៊ិនធឺណេតទូរស័ព្ទ) ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 800 ដុល្លារក្នុងមួយខែ
• ភតិកៈមុនគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយហើយមានផ្ទះបាយចង្ក្រាននិងបន្ទប់ទឹកគ្រប់គ្រាន់ដែលមានស្រាប់។ ភតិកៈមុនបានផ្តល់ជូននូវការលក់សម្ភារៈផ្ទះបាយដែលបានប្រើនៅក្នុងតម្លៃបញ្ចុះតម្លៃយ៉ាងខ្លាំង។

បុគ្គលិក

• ពីរនាក់ពេញម៉ោងនិងបួនទៅប្រាំមួយ baristas ក្រៅម៉ោងនឹងត្រូវបានជួលនៅក្នុងប្រាក់ឈ្នួលស្តង់ដារឧស្សាហកម្ម។ Baristas នឹងត្រូវបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលនៅសាលាបណ្តុះបណ្តាលថ្នាក់បារាយណ៍ក្នុងតំបន់មួយ។ បុគ្គលិកពេញម៉ោងពីរនាក់គឺជាបុគ្គលិកមុន ៗ របស់ម្ចាស់។ បុគ្គលិកក្រៅម៉ោងនឹងត្រូវបានយកចេញពីប្រភពក្រោយមធ្យមសិក្សា។
• កម្មសិទ្ធិករនិងបុគ្គលិកនឹងចែករំលែកភារកិច្ចទៀងទាត់ទាំងអស់រួមទាំងការទទួលយកការបញ្ជាទិញការធ្វើឱ្យកាហ្វេ / តែបោសសម្អាតការស្តារឡើងវិញការលាងចានការថែទាំបន្ទប់សម្អាតជាដើម។
• ដើម្បីបង្កើនភាពស្មោះត្រង់របស់និយោជិកប្រព័ន្ធចែករំលែកប្រាក់រង្វាន់ / ប្រាក់ចំណេញនឹងត្រូវបានដាក់ឱ្យអនុវត្ត។

ឧបករណ៍

ឧបករណ៍ដូចខាងក្រោមនឹងត្រូវបានទិញ:

• ម៉ាស៊ីនម៉ាក La Marzocco Espresso ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ (25.000 ដុល្លារ)
• ម៉ាស៊ីនកិនអេស្កេសូ (1,500 ដុល្លារ)

បច្ចុប្បន្ននេះយើងកំពុងចរចាទិញឧបករណ៍ពាណិជ្ជកម្មដែលបានប្រើប្រាស់ពីអ្នកជួលមុនដែលរួមមាន:

• ទូរទឹកកកទ្វារកញ្ចក់ (1,000 ដុល្លារ)
• លាងសមាត (1,500 ដុល្លារ)
• មីក្រូវ៉េវ (700 ដុល្លារ)
• ផ្សេងៗ ធ្នើរធុងផ្ទុកជាដើម។ (500 ដុល្លារ)

កិច្ចសន្យាថែទាំសម្ភារៈទាំងនេះនឹងត្រូវបានចរចាជាមួយអ្នកលក់ក្នុងស្រុក។

ផ្គត់ផ្គង់

យើងបានចរចារកិច្ចព្រមព្រៀងជាមួយអ្នកលក់កាហ្វេមូហ្វីធីដើម្បីផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់កាហ្វេ / កាហ្វេ espresso ដែលមានគុណភាពល្អសម្រាប់កូឡុំប៊ីជាមួយនឹងការដឹកជញ្ជូនរយៈពេលពីរថ្ងៃ។ ទឹកដោះគោទឹកដោះគោភេសជ្ជៈផ្លែឈើ។ ល។ នឹងត្រូវបានមកពីប្រភព Costco ។

នំប៉័ងសូកូឡាខូឃីសឺវ៉ែនផ្លែឈើទឹកដោះគោនិងនំសាំងវិចនឹងត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយការផ្តល់ម្ហូបអាហាររបស់ជូឌី។

ផ្នែកទី 7: ផែនការហិរញ្ញវត្ថុ

សូមបញ្ចូលរបាយការណ៍ហិរញ្ញវត្ថុចំនួនបីរបស់អ្នក។ និមួយៗត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុង ការសរសេរផែនការអាជីវកម្ម: ផែនការហិរញ្ញវត្ថុ រួមទាំងគំរូ:

របាយការណ៍ប្រាក់ចំណូល

• របាយការណ៍លទ្ធផលបង្ហាញពីប្រាក់ចំណូលការចំណាយនិងប្រាក់ចំណេញ។ ធ្វើបែបនេះជារៀងរាល់ខែយ៉ាងហោចណាស់ឆ្នាំដំបូងសម្រាប់អាជីវកម្មចាប់ផ្ដើម។

ការព្យាករណ៍លំហូរសាច់ប្រាក់

• ការព្យាករណ៍លំហូរសាច់ប្រាក់បង្ហាញពីប្រាក់ចំណូលដែលបានរំពឹងទុកប្រចាំខែនិងចំណាយរបស់អ្នក។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការបង្ហាញថាអ្នកអាចគ្រប់គ្រង លំហូរសាច់ប្រាក់ របស់អ្នកហើយនឹងមានហានិភ័យឥណទានល្អ។

សន្លឹកតុល្យភាព

• សន្លឹកតុល្យភាព គឺជាសេចក្ដីសង្ខេបនៃ ទ្រព្យសកម្ម បំណុលនិងសមធម៌នៃអាជីវកម្មរបស់អ្នកនៅចំណុចជាក់លាក់មួយក្នុងពេល ចាប់ផ្ដើម - សម្រាប់ការចាប់ផ្ដើមអាជីវកម្មនេះនឹងក្លាយជាថ្ងៃបើកអាជីវកម្ម។ ចំណាំថាអាជីវកម្មថ្មីមួយនឹងមិនមានគណនីត្រូវទទួលបាននៅលើតារាងតុល្យការទេ។ សូមកត់សម្គាល់ផងដែរថាតារាងតុល្យការមានលក្ខណៈសាមញ្ញសម្រាប់អាជីវកម្មដែលមិនរួមបញ្ចូលដោយគ្មាននិយោជិក - ពន្ធប្រាក់ចំណូលប្រាក់សោធននិវត្តន៍វេជ្ជសាស្រ្ត។ ល។ តែប៉ុណ្ណោះដែលអាចអនុវត្តចំពោះអាជីវកម្មដែលបាន ដាក់បញ្ចូល ដូចជាប្រាក់ចំណូល / ប្រាក់ចំណូលរក្សាទុកជាដើម។

វិភាគវិវឌ្ឍន៍

• រួមទាំងការវិភាគអំពីការធ្វើវិនិយោគនឹងបង្ហាញដល់អ្នកហិរញ្ញវត្ថុឬអ្នកវិនិយោគអំពីកម្រិតនៃការលក់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលបានប្រាក់ចំណេញ។ សូមមើល របៀបធ្វើវិភាគវិវឌ្ឍន៍ ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានបន្ថែម។

ផ្នែកទី 8: ឧបសម្ព័ន្ធនិងពិព័រណ៍

ឧបករណ៏បន្ថែមឧបករណ៏ / ពិព័រណ៍

• ប្រវត្តិឥណទានសម្រាប់ម្ចាស់អាជីវកម្ម
• ការស្រាវជ្រាវទីផ្សារលម្អិតនិងការវិភាគលើដៃគូប្រកួតប្រជែង
• បន្ត របស់ម្ចាស់និងបុគ្គលិកសំខាន់ៗ
• ព័ត៌មានអំពីឧស្សាហកម្មរបស់អ្នក
• ព័ត៌មានអំពីផលិតផល / សេវាកម្មរបស់អ្នក
• ផែនការទីកន្លែង / អាគារ / ការិយាល័យ
• ឯកសារថតចម្លងនៃឯកសារបញ្ចាំអចលនទ្រព្យល។ ល។ (ឬសម្រង់សម្តីទាំងនេះ)
• ខិត្តប័ណ្ណផ្សព្វផ្សាយនិងសម្ភារៈផ្សេងៗទៀត
• ឯកសារយោងមកពីមិត្តរួមការងារ
• តំណភ្ជាប់ទៅ គេហទំព័រអាជីវកម្ម របស់អ្នក។
• សម្ភារៈឧបត្ថម្ភណាមួយផ្សេងទៀតដែលអាចទាក់ទាញអ្នកផ្តល់ប្រាក់កម្ចីឬវិនិយោគិនដែលមានសក្តានុពលប្រសិនបើអ្នកកំពុង ស្វែងរកការផ្តល់ហិរញ្ញប្បទាន ។